五年级劳动课教案8篇五年级劳动课教案 五年级上册劳动课教案 我的新家我做主 教学内容我的新家我做主 教学目标 1.培养学生主人翁意识，积极参与家庭规划和建设。 2.了解日常下面是小编为大家整理的五年级劳动课教案8篇,供大家参考。
我的新家我做主
教学内容 我的新家我做主
教学目标
1. 培养学生主人翁意识，积极参与家庭规划和建设。
2. 了解日常生活中的家用电器，认识它们不同的种类和性能，掌握相关知识和技能。
3. 采用学生分工合作的研究方式，解决学生规划设计中的实际问题。
4. 通过调查、讨论、国务等活动，让学生形成健康的消费观念与初步的理财意识。
教学重点 了解日常生活中的家用电器，认识它们不同的种类和性能，掌握相关知识和技能。
教学难点 学生掌握调查研究的方式，有效解决制定采购家用电器规划中的实际问题。
教学准备 新房整体布局的照片若干张. 课时安排 1课时 备课时间 教
学
过
程 二 次 备 课 1.
导入 城市发展日新月异，我们的生活水平不断提高，很多人家都乔迁新居，过着幸福生活。乔迁新居之后家中应该有哪些变化？ （生答）
很多新家辉添置物品，包括家用电器。随着科技发展有很多新型的家用电器已具备更先进的功能，值得我们去选购，让我们参与家庭的规划和建设，做新家的小主人。
板书：我的新家我做主 2. 学习探究 （1）
画一画 出示新家的平面图，认识结构，学生指出家庭常用电器应放置的合适位置。
（2）
填一填 ppt 播放各种各样的家用电器图片，让学生说说哪些是自家有的，哪些是不同的。
老师和学生交流不同类型的家用电器，共同完成课本“填一填，写一写” （3）
量一量，算一算 了解屏幕尺寸后。请多个学生演示观看最佳距离，争当“护眼标兵”。
（4）
看一看，比一比 播放录像：等离子和液晶两种电视机，比较优劣，汇总表格。
（5）
思考 Ppt 出示思考题：张晓璐搬新家，需要为客厅和房间添置彩电，她准备 8000 元，请帮她选择合适型号的电视机。
（6）
学生分组讨论 T：聪明的人在购买之前会考虑一下各个因素，采购时你需要考虑哪些因素呢？ （7）
归纳总结 板书：符合实际、品质优秀、价格合理。
3.总结
作业设计
板书设计 （场地设计）
课后反思
家用电器使用说明书
教学内容 家用电器使用说明书
教学目标
1、 让学了解阅读家用电器使用说明书的重要性。
2、 掌握阅读家用电器使用说明书的正确方法。
3、 通过教学，帮助学生养成科学合理地使用家用电器的良好习惯。
教学重点 帮助学生养成科学合理地使用家用电器的良好习惯。
教学难点 阅读家用电器使用说明书的正确方法。
教学准备 1、 准备一个文件袋，内装有一些常见家用电器使用说明书。
2、老师傅音教室里家用电器（比如电视机、录音机）的使用说明书，分发给学生。
课时安排 1课时 备课时间 教
学
过
程 二 次 备 课 （一）
创设悬念，导入新课。
1、 出示事先准备好的文件袋，让学生猜测袋内物品。
2、 揭示袋内物品，展示多种家用电器使用说明书，引导学生评议这样保管的好处。建议学生学习并在日常生活中模仿。
3、 揭示课题，明确本课学习内容。
（二）
分组讨论，认识掌握。
1、 小组讨论：你阅读过家用电器的使用说明书吗？你是怎样阅读的？在这方面又没有什么经验教训？建议阅读家用电器使用说明书的学生可多谈一些自己的体会。让学生在讨论中进一步认识阅读家用电器使用说明书的重要性。
2、 第二部分的教学，组织学生进行小组学习，老师可针对教师中的电视机或者录音机等实物，设定一些目标让学生在操作中完成，而不必进行繁琐的讲解。提示个小组在操作中如果遇到困难，可向其他小组或老师请教，共同研究解决。
3、 学完后可推选一名代表谈谈小组内的学习收获。
4、 探究讨论：在日常生活中，还有那些物品在使用前必须认真阅读说明书的？例如：药品，衣物，食品，玩具。
（三）
拓展延伸
1、 鼓励学生汇集后运用课堂上学到的知识广泛阅读各种家用电器使用说明书。可在家长的指导下边阅读边动手操作。
2、 鼓励学生将家中的家用电器使用说明书进行归类摆放，养成良好的物品归类习惯。
作业设计
板书设计 （场地设计）
课后反思
家用电器的规范使用
教学内容 家用电器的规范使用
教学目标
1、使学生懂得家用电器与电之间是密不可分的关系，两者之间缺一不可。
2、教育学生在日常生活中学会正确使用家用电器的方法。
3、培养学生的自立能力。
教学重点 学会正确使用家用电器的方法 教学难点 安全用电 教学准备 课件 课时安排 1课时 备课时间 教
学
过
程 二 次 备 课
一、导语：
小朋友，你们家里都有哪些家用电器？它们能做什么？ 师小结：电视机能听歌、看动画、看新闻；洗衣机能洗衣服；冰箱能保鲜水果；电磁炉能做菜；电饭锅能做饭等，它们是我们生活中必不可少的家用电器，如保正确使用它们呢？老师教你几招。（板书课题）
（教学意图：提问法引入新课，培养学生对常生活的观察能力，及语言表达能力。）
二、新授：
1、使用电风扇时，要注意什么？ 师小结：使用电风扇时，千万不要把手伸进扇叶里。
（教学意图：培养学生养成观察的好习惯，学会保护自己。）
2、洗衣机运转时，要注意什么？ 师小结：洗衣机运转时，不要把手伸进洗衣桶里。
（教学意图：提高学生在家时，养成自救自护的能力。）
3、看完电视时，要注意什么？ 师小结：看完电视时，一定要拔掉电源！
（教学意图：培养学生安全第一的重要性）
4、讨论：小明用铁钉直接接触电源插座，对吗？（10 分）
（教学意图：培养学生辨别是非的能力）
三、教师小结：
家用电器给我们的生活带来了许多的方便，但使用不当也会给你带来伤害，因此，安全用电一定要牢记心中。
作业设计
板书设计 （场地设计）
课后反思
家用电器的发展
教学内容 家用电器的发展
教学目标
1. 培养学生创新意识，尝试对家用电器进行大胆设想和改进。
2. 了解日常生活中的家用电器未来发展趋势。
3. 采用学生上网查找资料的研究方式，调查一种家用电器的发展历史。
4. 通过调查、讨论、上网等活动，提高学生搜集和处理信息的能力。
教学重点 了解日常生活中的家用电器，认识它们不同的种类和性能，掌握相关知识和技能。
教学难点 学生掌握调查研究的方式，有效解决家用电器规划中的实际问题。
教学准备 课件 课时安排 1课时 备课时间 教
学
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程 二 次 备 课
1. 谈话激趣，导入新课 我们的生活水平不断提高，家里添置了许多家用电器，说说你家有哪些家用电器呢？ 学生交流。
随着科技发展，越来越多的家用电器出现了，他们具有强大的功能，大大提高了我们的生活质量。
2. 学习探究，掌握家用电器的分类方法。
（1）
出示各种各样的家用电器 你们能说一说这些家庭常用电器的名称吗？ 能为他们分类吗？比如按用途分类等等。
（2）“填一填，写一写” 你还能用其他方法给家用电器分类吗？比如，按照家用电器摆放的地点进行分类？ （2）
归纳指导。
3. 实践操作，合作调查。
（1）
教师谈话：家用电器发展很快，每种家用电器从最初问世到现在，它们不仅在外观方面发生了很大变化，而且在功能方面也有了很大的进步。
（2）
学生观察阅读文字材料。
（3）
讨论 说一说洗衣机和计算机的变化趋势，具体哪些方面发生了变化？ （4）
查一查，记一记
以计算机为例，让我们一起来拟定一份“家用电器的发展历程”，以便更深入地了解家用电器的发展。
（5）完成《
档案》。选好组长，分配落实小组每个成员的任务。
（6）成果展示、交流。
4.拓展活动，大胆设想。
（1）教师谈话：随着科学技术日新月异的发展，许许多多的家用电器产品涌现出来，产品的开发需要我们大胆创新，心得设想会带来无限创意，家用电器随着我们生活的需要在不断地更新。下面是一份有关电风扇的新设想，你觉得哪些创意是可行的？ （2）分组讨论，吧可行的穿衣总结出来。
（3）小组讨论运用各种创新的方法，完成一份《
的新设想》。
作业设计
板书设计 （场地设计）
课后反思
木工锯
教学内容 木工锯
教学目标
1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。
2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。
3、学会基本的木料截取与连接的方法。
教学重点 培养技术革新的意识。
教学难点 掌握一些简单的木工工具的使用方法。
教学准备 教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，图片或资料。
学生：小钢锯、钉锤、起子、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、木边料等，有关木工技术的信息资料。
课时安排 1课时 备课时间 教
学
过
程 二 次 备 课
1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。
如：鲁班的故事 教师介绍一些木工工具的使用与注意点 ① 小钢锯的调整使用 ② 钉锤的使用 ③ 起子的使用 2、介绍木材的特点和用途 ①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟 3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。
注意点介绍：
①工具使用 ②纪律 ③工具摆放 ④空间 4、组织学生进行对边角料的截取和连接
学生操作 教师从旁指导。
作业设计
板书设计 （场地设计）
课后反思
刮鳞器
教学内容 刮鳞器
教学目标
1．学会用木工工具制作刮鳞器。
2．经历制作刮鳞器的过程，掌握工具正确的使用方法。
3．培养学生动脑动手实践的能力和勇于创新、服务生活的意识。
教学重点 培养学生动脑动手实践的能力和勇于创新意识。
教学难点 学会用木工工具制作刮鳞器。
教学准备 课件 课时安排 1课时 备课时间 教
学
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程 二 次 备 课
一、创设情境，引出课题 人们常说喜欢吃鱼的人聪明，可是去除鱼鳞却是一件叫人头疼的事。今天我们就想办法设计制作一个刮鳞器？（出示课题）
二、观察分析，设计思考 在家里，父母在做鱼之前，都是怎么去掉鱼鳞的？你还见过或知道哪些去掉鱼鳞的方法？ 为什么剪刀或水果刀能够刮鱼鳞，（有刃、锋利）但是它使用起来不方便也不安全。能用什么材料制作一个专门刮鱼鳞的工具呢？ 把易拉罐剪开一个斜面，也很锋利，可是一刮怎么样？（变形了）材料太软了，怎么办？ 尝试了很多材料，最后发现啤酒瓶盖不错，材料本身够硬，外沿也够锋利，而且还好找。
课前同学们搜集了一些瓶盖，拿起来在木条上刮一刮，感觉一下，怎么样？（瓶盖太小了，拿不住，也不容易
用力）
观察一下桌子上的材料，根据我们现有资源，怎么解决这个问题？（瓶盖钉到木条上）
思考：应该钉几个瓶盖合适呢？为什么？瓶盖应钉制在木条的什么位置？为什么？ 瓶盖应尽量分开一些，这样不残留鱼鳞，清理方便。
思考：要把瓶盖钉牢最少钉几枚钉子？铁钉为什么要左右钉，而不上下钉？（每个瓶盖内钉两枚铁钉；左右钉比上下钉使瓶盖更稳固）
三、汇报交流，完善设计 刮鳞器的设计思路已经非常清楚了，那下面小组同学一起，根据现有的材料，根据在生活中的实际需求，用木工铅笔在木料上设计出自己想要的刮鳞器。（开始）
学生进行设计；汇报交流；学生互评；完善设计。
四、尝试制作，指导纠正 现在，同学们肯定非常想动手制作了，但是有个问题，比较钉子的长度以及木条的厚度，想想如果我们现在就钉，会出现什么情况？（钉子长于木条厚度，钉到底时会钉入桌面）
大家动脑筋，根据我们现有的材料怎么解决这个问题？（可以一个同学钉时垫上另一个同学的木条；使钉钉儿的位置悬空）
钉钉子需要用锤子，示范锤子的正确使用方法。使用锤子时注意不要砸到手，砸到桌面，摆动时不要伤到自己和周围同学。
下面，每组同学尝试在瓶盖上钉一个钉子，钉完后坐好。
学生钉完一个瓶盖，让大家先停下来，让学生说说钉瓶盖过程中遇到什么困难？利用我们现有的材料和资源能否解决？教师对学生提出的解决办法给予表扬鼓励。
教师引导：把过长的钉尖砸倒叫做背钉，怎样背钉才能使其更牢固？（弯、垫、砸）
教师总结、提升经验。（放录像）
五、动手实践，掌握方法 在制作中如果遇到问题，可以找同学或老师帮助。
学生完成刮鳞器的制作。
六、展示评价，拓展提升 小组评议选出优秀作品展示，对自己的作品进行自评改进。
评选标准：设计新颖；瓶盖摆放位置合适；钉钉儿正；背钉牢。
作业设计
板书设计 （场地设计）
课后反思
木蜻蜓
教学内容 木蜻蜓
教学目标
1、通过对木蜻蜓的观察、分析，理解其制作原理，了解制作的流程。
2、正确运用木工工具，认真完成作品的制作，并在实践中不断改进。
3、培养学生认真负责的劳动态度、精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神。
教学重点 1、学会自己观察作品，模仿制作木蜻蜓。
2、在尝试中不断改进木蜻蜓的翅膀。
教学难点 1、自行研究学习制作过程。
2、学会不断尝试不断改进自己的作品。
3、木蜻蜓翅膀的打磨方法。
教学准备 木工工具一套，范作。
课时安排 1课时 备课时间 教
学
过
程 二 次 备 课
（一）实物导入：
同学们，你们在电视里见过直升机吗？今天老师带来一架古代的直升机，你们看，这是什么？（竹蜻蜓）
你们玩过竹蜻蜓吗？谁来试一试？ 竹蜻蜓是我们古代的一种飞行玩具，你想不想亲手来做一个呢？ 今天我们木工课就来制作一个木蜻蜓。［板书：木蜻蜓的制作］ （二）观察讨论：
下面就请同学们分组观察一下桌上的木蜻蜓，谁来说说如何制作木蜻蜓？
1、在钻好孔的木片上画好线； 2、用锉刀打磨蜻蜓的两片叶片； 3、装上木棍。
（三）动手常识：
上节课我们已经学过如何使用锉刀加工工件，谁来说说我们使用木挫加工工件的时候有哪些注意点？ １、打磨的时候不能太用力，...
一、 打扫校园
教学目标：
1、 通过劳动，提高学生的动手能力与实践能力。
2、 在劳动中培养学生的责任意识与环境保护意识。
教学重点：
不同的地方采用不同的劳动工具 教学准备：
大扫帚，小笤帚，拖把，簸箕，铁锹，洒水壶，水盆，抹布 教学时间
一课时 教学过程 一、 导入新课 同学们，校园是我们学习和活动的场所，校园环境的整洁优美要靠我们的创造和保持。打扫校园是每个同学应尽的义务。
二、讨论交流
大家先说一说自己打扫校园的经历和感受
A：打扫校园很辛苦，我们要注意保持校园整洁。
B：垃圾要分类存放。
C：要选用合适的工具。
三、打扫校园
在做卫生打扫时，不同的地方采用的方法和工具也不一样。
1、 硬化地面 硬化地面可以用小笤帚扫，走廊、过道可以用拖把拖。
2、 土质地面
土质地面清扫前，要先把杂物捡干净，拔出地面上的杂草，不平整的地方要用铁锹铲铺平整。扫的时候不要用力过猛，可以提前洒水。
3、 整理花坛
整理花坛主要是拔除杂草，把落叶埋到土层下，并给花草浇水。
4、 清理墙壁
针对墙壁上，树干上乱涂乱画的污痕，要先用水浸湿，过会儿再用抹布擦除。
四、实践活动
分组打扫我们的教室和清洁区，看看哪一组做得又快又好。
五、拓展活动
垃圾的处理 1、 将垃圾先分类，再分别投放到合适的垃圾桶里。
2、 不再利用的垃圾要及时回收。
五年级下册劳技教案二、折餐巾花
教学目标：
1、 学习折餐巾花，提高学生的动手能力。
2、 提高学生的审美能力并教会学生热爱生活。
教学重点：
餐巾的不同折法 教学准备
不同材质的餐巾或手绢 教学时间
一课时 教学过程：
一、 导入新课
同学们，把一块块普通的餐巾折叠成赏心悦目的餐巾花，摆放在餐桌上，既美化餐台，又调节心情、增加食欲。今天，我们一起来学习几款餐巾花的折叠方法。
二、基本折法 1、折单瓣荷花
第一步：将餐巾对折两次。
第二步：按图片所示，将实，虚线从中间向两边均匀捏折。
第三步：将底角按虚线（约在餐巾的三分之一处）向上折，然后放入杯中。
第四步：打开四个角，整理成型。
老师边做示范边讲解。
3、 折花枝蝴蝶 第一步：将餐巾在据中线约三厘米处向里折。
第二步：将一侧褶皱拉开一半，向里卷。
第三步：折叠另一半。
第四步：中间折叠，把卷的两端稍稍拉出，放入杯中，稍加整理即成。
4、 折睡莲 第一步：四个角向中心折 第二步：四个角再向中心折一次 第三步：翻转 第四步：四个角向中心折 第五步：将底部四个角打开 第六步：将内层另外四个角拉出来 第七步：放入碟中，整理成型 三、小组评比
在各个小组见展开折餐巾花比赛，看看谁会的方法最多，折得最漂亮。
四、拓展活动
1、折餐巾花的方法很多，同学之间可以互教互学。
2、餐巾花的摆放在一些特别正式的场合是有讲究的，不同的餐巾花在餐桌上意义也不同。查阅资料，了解中外礼仪文化中使用餐巾花的学问。
五年级下册劳技教案三、编吉祥结
教学目标：
1、 编吉祥结，培养学生的动手能力。
2、 在编织吉祥结的同时，锻炼学生手的灵活度。
教学重点：
吉祥结的编织 教学准备：
粗绳结多根，大头针，泡沫塑料板，小珠子，红穗子，镊子，针线，别针 教学时间：
一课时 教学过程：
一、 导入新课
同学们，大家都见过吉祥结吧，它是中国结的一种。今天，我们就学习吉祥结的编织。
二、学编吉祥结 老师边演示边讲解，学生照做。
1、 把绳结从中间对折后，用大头针固定。
2、 依次按逆时针方向，将绳子依次叠压。
3、 把四边绳子均匀拉紧，并整理。
4、 接着按顺时针方向，重复步骤 2 和 3，然后均匀拉紧。
5、 把绳结翻个儿，正面朝下，反面朝上。然后逐个向外拉出四个小圆孔，叫内耳。
6、 最后再稍加整理，吉祥结就编好了。
三、小组比赛
用我们刚刚学到的编织方法，在小组内展开比赛，看看谁织得又快又好。
四、拓展活动
吉祥结的编织方法不同，织出来的吉祥结也不一样，下面老师出示一个双钱结的编织示意图，同学们观察此图，学编一个双钱结。
五、探究活动
利用吉祥结和双钱结可以组合出许多装饰品。请大家动脑想一想，动手试一试，能组合出那些漂亮的饰品来？
五年级下册劳技教案 四、植树
教学目标：
1、 通过学生自己动手植树，提高他们的生活实践能力。
2、 在植树的过程中培养学生植树造林，绿化祖国的环保意识。
教学重点：
植树的方法 教学准备：
树苗，铁锹，扁担，水桶，水盆 教学时间：
一课时 教学过程：
一、 导入新课 同学们，植树造林，绿化祖国，加强生态建设，是一件利民利国的大事。每年的 3、4、5 月份是植树的大好季节，许多人都积极参加义务植树劳动。今天让我们也加入植树的行列中吧！
二、植树过程
老师讲解并演示植树的步骤，学生认真观察。
1、 挖坑。
树坑呈圆柱形，直径比树根约大 50 厘米，深度高出树根或高于土团约15 厘米。
2、 栽树 先把表层土放在坑底一部分，再将树苗放入坑内，使根须舒展开，扶正树身，把剩余的表层土填完，再填坑心土。
注意：一、当填土达到坑深的三分之二是，将树苗向上轻提一下，使树苗达到栽植的深度，轻踩一遍，在填土，直到和地面平。
二、 填满踩实后，再在树坑周围砌出约 10 厘米高的突围，以
备浇水。
3、 浇水。
水一定要浇透，这有助于树苗的根系与土壤紧密结合，确保树苗成活。
三、拓展活动
观察表层土和坑心土有什么不同。为什么要先填表层土，后填坑心土？
四、实践活动
现在正是春暖花开的美好时节，利用周末时节和家人、朋友一起到郊外植树吧，走进大自然，为我们家乡的美好尽一份自己的努力吧！
五年级下册劳技教案一、 五、做火箭模型
教学目标：
1、 通过制作火箭模型，培养学生的科学素养。
2、 通过制作火箭模型，提高学生的动手能力。
教学重点：
火箭模型的制作 教学准备：
烟盒内锡纸，火柴，乒乓球，铅笔，硬卡纸，固体胶，剪刀 教学时间：
一课时 教学过程：
一、 导入新课 同学们，如果我们自己设计制作的火箭模型能够发射成功，那该有多么开心！今天我们就来学习制作火箭模型。
二、制作过程
老师边示范边讲解，学生观看并同步制作。
1、 把锡纸卷在铅笔上，将接口粘牢，再抽出铅笔。一个锥形的纸筒箭体就做好了。
2、 将 30 根火柴头剥下，用铅笔压成粉末备用。
3、 把乒乓球剪成芝麻大小的颗粒作为助燃剂。
4、 将乒乓球颗粒和火柴头粉末均匀混合在一起做成燃料。
5、 将燃料倒入箭体内，把箭体尾部约一厘米长捏成倒Ｖ形尾喷口。注意：尾喷口最小处直径约为２毫米。
6、 把硬卡纸折成如图例所示一端高、一端低的发射架。
三、发射 找一个开阔的地方，将火箭模型放在发射架上，用点燃的火柴加热模型火箭的中部。两三秒后，火箭模型尾部就会喷出一股青烟，“嗖”的一声发射出去。
注意：发射时，要站在火箭模型的两侧，一定要注意安全！
四、探究活动：
查阅资料，了解一下我国运载火箭及航天技术的发展历史。
五年级下册劳技教案六、我做小义工
教学目标：
１、 做社区小义工，增加学生的生活体验与社会体验。
２、 做社区小义工，培养学生的主人翁意识与文明意识。
教学重点：
义务劳动，美化市容 教学准备：
水盆，抹布，铲子 教学时间：
一课时 教学过程：
一、 导入新课 同学们，社区是我们共同生活的家园，我们是社区的小主人。创建文明社区，我们也要做贡献。今天，我们一起来做小义工。
二、分组讨论 同学们分组讨论，如何做好小义工，为社区做贡献。
第一小组：我们要对社区进行实地调查。
第二小组：我们要定期打扫社区的道路、广场。
第三小组：清除社区的“牛皮癣” 三、进行活动：
１、调查社区的“牛皮癣” 在社区的电线杆、墙壁、地面上，经常出现胡乱粘贴的小广告，严重影响了环境，这些小广告就是社区的“牛皮癣”。让我们走进社区做个实地调查吧。在调查之后完成调查表。
张贴位置 清除方法 工具准备
３、 清除社区的“牛皮癣” 让我们带上工具，深入社区，走上街头，为净化环境、美化市容，去清除“牛皮癣”吧！
四、拓展活动 1、 节假日和同学们一起参加社区的义务劳动，帮助孤寡老人打扫卫生，为行人端茶送水，做一些力所能及的事情，为建设绿色社区做出自己的贡献。
2、针对社区存在的问题，向社区居委会提出合理化建议。
五年级下册劳技教案七、做手掷滑翔机模型
教学目标：
１、 做手掷滑翔机，提高学生的动手能力与实践能力。
２、 培养学生的科学兴趣与素养。
教学重点：
滑翔机模型的制作 教学准备：
吹塑纸（长 20 厘米、宽 10 厘米），KT 泡沫板（长 12 厘米，宽 2.5 厘米），一次性筷子两根，双面胶，橡皮泥，剪刀，裁纸刀 教学时间：
一课时 教学过程：
一、 导入新课 同学们，手掷直线距离模型滑翔机是一种利用手臂投掷的力量来进行飞行的模型飞机。利用一些简易材料，我们就可以制作。今天我们就一起来学习吧。
二、制作过程
1、制作机身
在 KT 泡沫板上按出示图片一所示画线，裁开，修整成图片二所示的形状。
先将一根筷子固定在机头下端的三分之一处（图三），再截一段合适长度的筷子固定在机头的下部，并用裁纸刀修整成形（图四）
2、制作机翼和尾翼
将吹塑纸按出示图例尺寸裁成机翼，水平尾翼和垂直尾翼。在机翼和水平尾翼上画出中线。
3、组装
把机翼后沿和机头后沿对齐，沿中线用双面胶把机翼粘在机头上；水平尾翼居中粘在机身的下表面上；垂直尾翼粘在机身左侧即可。
4、调试
这架滑翔机模型必须在机头部位加上橡皮泥配重才能飞行。先少加一些橡皮泥，用手捏住机翼下部的机身位置，使机头略微下倾，轻轻向前掷出，看滑翔机模型飞行情况来调整橡皮泥的多少。
三、滑翔机模型飞行比赛
选择开阔的场地，同学们带着自己制作的滑翔机模型进行飞行表演，看看谁制作的滑翔机飞的最远，飞的时间最长。
注意：飞行时一定要注意安全。
四、探究活动
1、滑翔机模型飞行的过程中出现了什么问题？你是怎么解决的？
2、怎样才能让这架滑翔机模型在空中飞行的时间更长呢？
五年级下册劳技教案八、自制电池
教学目标：
1、通过自制电池，培养学生的科学创新能力。
2、在做科学小实验的同时，提高学生的探索创造能力。
教学重点：
电池的制作过程 教学准备：
西红柿一个，铜片 2 片，锌片 2 片，发光电极管 1 个，10 厘米长的电线 4根，耳机一个，塑料袋 1 个，砂纸 1 张，锥子，小刀
教学时间：
一课时
教学过程：
一、导入新课
同学们，电池跟我们的生活密切相关。你们相信吗？用西红柿也能制作出电池，请大家做好准备，我们一起动手吧！
二、制作过程
老师边制作，边讲解，学生跟着做
1、做电极
把铜片和锌片的两面打磨干净，用锥子打孔作为电极。将电线两端剥去塑料皮，拧成麻花状，在穿过铜片和锌片的孔，拧紧。
2、做电池
将西红柿轻轻揉软，在塑料袋上小心地切成两半。把两片电极片相距一厘米左右插入西红柿，西红柿电极就做好了。
3、检验
做好的西红柿电极要分清它的正负极，铜片是“正”极，锌片是“负”极。
用耳机检验你的西红柿电池是否制作成功。带好耳机，用西红柿电池的正负极电线去接触耳机的插头，若耳机中响起“咯咯”声，就表明你的西红柿电池制作成功了。
三、小组活动
小组成员之间相互检验自己做的西红柿电池，看看是否成功。如果没有成功，它的问题出在哪了，应该怎样解决？
四、拓展活动
1、把 2 个西红柿电池电池连接起来，接上发光二极管，看看会有什么新发现。
2、尝试把 4 个、6 个或更多的西红柿电池连接在一起，看看会有什么不一样。
五、探究活动
试一试，用水果或其他蔬菜代替西红柿，他们是否也能发出电来。
五年级下册劳技教案九、插花
教学目标：
1、学习插花艺术，培养学生的动手能力与审美能力。
2、通过插花，使学生热爱生活，增强他们美化生活的能力。
教学重点：
根据不同的场合、花材、容器采用不同的插花方法。
教学准备：
采集大自然中的野生花草，花瓶、花篮、花泥，剪刀 教学时间：
一课时 教学过程：
一、导入新课
同学们，插花不仅能美化人们的生活环境，更能陶冶人的情操。今天，我们就一起来学习插花吧。
二、欣赏插花
出示漂亮的插花图片，学生欣赏。初步了解根据场合、花材、容器的不同，可以插出不同的花形。基本的插花方法有：
1、两边对称的扇面形插法
2、两边不对称插法
3、直立形插法
4、圆形插法
5、三角形插法
三、制作插花
以三角形插花为例，老师讲解插花的步骤。学生观看。
1、把花泥固定在花篮上。
2、在花泥的中部偏后从中间向两边插入...
【教材分析】
端午节是我国四大传统节日之一，具有悠久的历史，在端午节我们国家有吃粽子的传统习俗，相传是为了祭奠爱国诗人屈原。小小的粽子寄托着勤劳的劳动人民对祖国的热爱和对民族文化的认同，蕴含着深邃丰厚的文化内涵。
【学情分析】
对于小学五年级的学生来说，端午节吃粽子是习以为常的事，但会包粽子的孩子却是少数。学习包粽子，不仅能够提升劳动动手能力，还能培养劳动意识，从生活中常见的食物发现劳动的乐趣，激发劳动积极性，培养热爱劳动的价值观。
【教学目标】
1.劳动知识：能说出包粽子的材料，能介绍常见的粽子形状和种类。
2.劳动技能：能按照步骤包粽子，注意粽叶间不能有缝隙、馅料量要适中、封口要紧实、捆扎要牢固几个劳动要点。
3.劳动意识和价值观：在包粽子中发现劳动的乐趣，激发劳动责任意识，培养主动承担力所能及的家务的习惯，培养热爱劳动的感情。
【教学重、难点】
重点：能够独立包一个粽子 难点：用细绳绑好粽子 【课前准备】
1.教师准备：粽叶、细绳、大枣、糯米、PPT
2.学生准备：粽叶、细绳、大枣、糯米、劳动记录册 【 教学过程】
活动一、资料补充，了解劳动背景
师：同学们，你们喜欢猜谜吗？“一个白胖子，裹着绿毯子，腰里扎根细绳子”猜猜这是什么？ 生：猜谜语：粽子。
师：今天这节劳动课我们就一起来学习如何包粽子吧！包粽子是端午节的传统习俗之一，你知道为什么我们要在这一天包粽子吗？这与我们熟悉的爱国诗人屈原离不开关系，你能为我们讲解一下吗？ 生：讲述百姓为了纪念屈原包粽子的劳动故事。
活动二、头脑风暴，做好劳动准备
师：在劳动之前，我们要先做好充足的劳动准备。首先，让我们一起来看看包粽子需要什么材料吧！——粽叶、糯米、牛肉、枣、蛋黄、绳子。根据我们要包的粽子的种类不同，材料也会发生变化哦！今天我们要包的是红枣粽子，爱思考的你，想一想需要哪些材料呢？ 生：粽叶、糯米、枣、绳子。
师：准备好包粽子的材料以后，我们一起来学习怎么包一个又漂亮又好吃的粽子吧！实际上，包粽子不仅能体验端午节的风俗，还可以提高我们的想象力和动手能力。
生：齐读儿歌，感悟粽子背后的文化内涵。
师：粽子小百科：你知道有哪几种粽子的形状？根据馅料的不同，粽子有哪些种类？ 生：抢答，补充包粽子相关知识。
活动三、知行合一，体验劳动过程
师：现在，就让我们一起来包粽子吧！包粽子之前，小鱼老师带来了一首有趣的“巧包粽子”儿歌，请你用喜欢的方式读一读，边读边总结包粽子的要点吧！
生：用喜欢的方式读“巧包粽子”儿歌，总结包粽子要注意的地方，如粽叶间不能有缝隙、馅料量要适中、封口要紧实、捆扎要牢固等劳动要点。
师：相信热爱劳动的你已经跃跃欲试了，下面来动手自己包一个粽子吧！观看视频的过程中你可以按下暂停键，跟着步骤一步步完成。
生：观看视频，边看边包粽子。
师：总结劳动步骤，第一步淘米、第二步烫粽叶、第三步折粽叶、第四步放馅料、第五步捆粽子。
活动 四、趁热打铁，归纳劳动心得
师：你包的粽子是怎样的呢？请你为它拍下一张美照，贴在我们教材的“贴照片处”吧！贴好照片后，请你对照着劳动评价表，给你包的粽子打分，看看你能得到几个奖章？ 生：贴粽子的照片，并根据评价内容进行打分，自评劳动成果。
师：有趣的包粽子活动结束了，恭喜聪明的你又解锁了一项新的劳动技能！小小的粽子背后竟蕴含着这么多的劳动知识，不要忘记趁热打铁，把你包粽子的心得记录下来哦！
勤劳智慧的中国人创造了清香美味的端午粽，以后的端午节就等会包粽子的你大展身手了！实际上，我们每天都离不开劳动，像包粽子这样我们力所能及的劳动实践活动数不胜数，希望在接下来的生活中，勤劳的你也能多多参与，和同学们分享你的劳动成果！
【课后活动超市】
请在以下活动中自选一项完成：
1.画一幅创意粽子图 2.编一首包粽子儿歌 3.写一篇包粽子心得 【板书设计】
清香美味端午粽
一、历史渊源 二、劳动准备 三、劳动实践 四、总结心得 【教学反思】
粽子，是中华传统美食之一。学习包粽子，不仅能够品尝到清香美味的美食，更能发扬传统文化，增强民族认同感。因此，这节劳动实践课的设计从同学们熟悉的端午节文化入手，在劳动实践中潜移默化地感受中华文化的博大精深、源远流长。
由于学生对粽子十分熟悉，所以劳动材料和有关粽子的基本知识不需要花费过多时间讲解。同时，有部分学生曾经在家里学习过包粽子，可以在生生互助中起到事半功倍的作用。
在包粽子的实践过程中，要注意动作演示地清楚、规范，以朗朗上口的口诀引领，五个步骤之间允许孩子用暂停、重复播放的方式揣摩要点，给予充分的吸收时间。
在粽子包完后，及时地进行劳动评价和撰写劳动心得，能够有效地巩固劳动成果，提升劳动自信心。同时，应该认识到劳动课的目的在于激发学生劳动责任意识，以便在日常生活中运用承担力所能及的
劳动，培养热爱劳动的价值观。
课题 百变煎蛋 课时 2 课型
1 教学
目标 1、学习制作煎蛋，参与制作简单的家常餐。
2、增强生活自理能力和勤俭节约的意识 3、培养学生家庭责任感 重点 能够制作煎蛋 难点 能够制作煎蛋 教具 多媒体课件、圆规、直尺等 学具
教
学
过
程 教学复案
一、导言 煎蛋是常见的早餐食品，让我们一起感受煎蛋的乐趣吧
介绍小知识， 1、鸡蛋的营养价值，鸡蛋营养丰富，是人类较好的营养来源之一，鸡蛋清中蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白较为接近，吸收率较高，被誉为理想的营养库，经常食用，可增强记忆。
2、铁锅烹饪好处多 铁锅耐高温，导热快，受热均匀，使用一定次数后表面会自然形成一层油层。
二、演示学单 幻灯片演示 学习煎蛋 示范练习 1、开小火将平底锅烧热，倒入少许食用油 2、模具充分刷油并受热。
3、油温达 60-90C 时，将鸡蛋打入模具中。
4、盖上锅盖，小火煎 5、将模具取出，用铲子盛出煎蛋。
6、将各种形状的煎蛋摆放盘中。
学生设计与思考：开动脑筋想一想，煎蛋时应该注意什么？ 生回答：
模具上要刷上油 要慢一点将鸡蛋打入锅中 要用模具进行固定 煎蛋时要适量放油
学生讨论填写任务单 任务名称：制作百变煎蛋
材料工具：
材料：鸡蛋、食用油 工具：平底锅、电磁炉 铲子 油刷 盘子 勺子 模具 还可以用什么形状模具？_____
_____
______ 实验体验：
放模具
打鸡蛋
成型
在煎蛋过程中，我和同学们制作了_________\________\_______等形状的煎蛋。
三、练习 学生合作练习 教师巡视指导
四、学生展示与评价 展一展 看看我们都做出了什么造型的煎蛋？
评一评 我们学习了煎蛋的制作方法，体验了烹饪的乐趣，把你的表现告诉大家吧。
五、总结 把自己的劳动体会或感悟记录下来
板 书
作业 基础作业
选做作业：
反思
全套教案
1、校园绿地管理
2、洗衣机的使用与维护 3、布条杯垫
4、了解照相机
5、制作手提袋防勒手装置
6、制作康乃馨 7、编笔筒 8、彩线娃娃
9、反冲力小车
10、卷纸小狗
11、自制手提袋 12、冷拼盘
13、串珠杯垫
14、学会存款
五 年级 上 劳动与技术第 第 1 1 课
校园绿地管理 教案
一、
教学目标：
1、培养学生热爱劳动的良好品质； 2、培养学生的动手能力； 二、 教学重 难 点：培养学生参与学校管理的能力； 三、教学准备：
老师准备：多媒体课件；
四 、 教学过程：
一、
激趣导入：
师：校园里有花坛、草坪和树木，让我们共同参与管理吧。
师：（板书）
《 校园绿地管理》 》。
二、观察思考：
师：课件出示几幅校园绿地的图片，请同学们认真观看后结合课文内容想一想，管理绿地包括哪些事情？ 生：认真观看后，结合课文内容积极讨论； 师：巡视指导； 生：积极举手回答； 师：大家刚才说的真好，说明你们是善于观察和总结的孩子。
三、制定方案：
师：结合课文内容，带领同学们积极制定校园绿地管理的方案； 生：在老师的带领下积极参与制定； 四、作业布置：
同学们按照计划对校园绿地进行管理，并交流管理的经验和感受； 五 年级 上 劳动与技术第 第 2 2 课
洗衣机的使用与维护 教案
一、 教学目标：
1、培养学生的观察和动手能力； 2、让学生学会使用与维护洗衣机； 二、 教学重 难 点：培养学生帮家长做家务的能力； 三、教学准备：
老师准备：多媒体课件；
四 、 教学过程：
一、 激趣导入：
师：洗衣机是我们洗涤衣物的好帮手，正确的使用与维护洗衣机能延长其寿命。
师：下面就让我们一起学习今天的内容（板书）
《 洗衣机的使用与维护》 》。
二、观察思 考：
师：课件出示几幅不同种类的洗衣机的图片，请同
学们认真观看后结合课文内容说一说各种洗衣机的使用方法。
生：认真观看后，结合课文内容积极讨论； 师：巡视指导； 生：积极举手回答； 师：大家刚才说的真好，说明你们是善于观察和总结的孩子。
三、制定方案：
师：结合课文内容，带领同学们积极制定洗衣机的使用与维护的方案； 生：在老师的带领下积极参与制定； 四、作业布置：
在家长的帮助下，尝试对洗衣机进行操作，并请父母评价效果； 五 年级 上 劳动与技术第 第 3 3 课
布条杯垫 教案
一、 教学目标：
1、培养学生的观察和动手能力； 2、让学生学会制作布条杯垫； 二、 教学重 难 点：培养学生的合作意识； 三、教学准备：
老师准备：多媒体课件、制作布条杯垫的各种材料；
学生准备：制作布条杯垫的各种材料；
四 、 教学过程：
一、 激趣导入：
师：用布条制作的杯垫柔软、易于清洗，下面就让我们学习制作一个吧。
师：（板书）
《 布条杯垫》 》。
二、观察思考：
师：课件出示几幅布条杯垫的图片，请同学们认真观看后结合课文内容想一想，在制作的时候杯垫的大小和形状如何确定呢？ 生：认真观看后，结合课文内容积极讨论； 师：巡视指导； 生：积极举手回答； 师：大家刚才说的真好，说明你们是善于观察和总结的孩子。
三、制定方案：
师：结合课文内容，带领同学们积极制定制作布条杯垫的方案； 生：在老师的带领下积极参与制定； 四、实践展示：
生：按照预先制定好的方案进行制作； 师：巡视指导；
生：制作完成后积极上台展示； 师：带领台下同学对作品进行评价； 五 年级 上 劳动与技术第 第 4 4 课
了解照相机 教案
一、 教学目标：
1、培养学生的观察和动手能力； 2、让学生学会数码相机的使用； 二、 教学重 难 点：让学生学会数码相机的使用； 三、教学准备：
老 师准备：多媒体课件、数码相机一部；
四 、 教学过程：
一、 激趣导入：
师：同学们你们使用过数码相机吗？使用呢数码相机的时候要注意哪些内容？ 师：下面就让我们一起学习今天的内容（板书）
《 了解照相机》 》。
二、观察思考：
师：课件出示几幅数码相机的图片，请同学们认真观看后结合课文内容想一想，数码相机分为哪几部分？各部分的名称是什么？ 生：认真观看后，结合课文内容积极讨论； 师：巡视指导；
生：积极举手回答； 师：大家刚才说的真好，说明你们是善于观察和总结的孩子。
三、制定方案：
师：结合课文内容，带领同学们积极制定数码相机的操作方案； 生：在老师的带领下积极参与制定； 四、实践展示：
生：按照预先制定好的方案进行轮流操作； 师：巡视指导并及时更正学生的错误；
五 年级 上 劳动与技术第 第 5 5 课
制作手提袋防勒手装置 教案
一、 教学目标：
1、培养学生的观察和动手能力； 2、培养学生的创新意识； 二、 教学重 难 点：
教学重点：让学生学会防勒手装置的制作与使用； 教学难点：培养学生的创新意识； 三、教学准备：
老师准备：多媒体课件、防勒手装置的制作材料；
学生准备：防勒手装置的制作材料；
四 、 教学过程：
一、 激 趣导入：
师：同学们生活中有些物品不太令人满意，让我们学着对物品的缺陷进行改进，做一个小小发明家吧。
师：（板书）
《 制作手提袋防勒手装置》 》。
二、观察思考：
师：请同学们结合课文内容想一想，手提袋会勒手的原因是什么？ 生：结合课文内容积极讨论； 师：巡视指导； 生：积极举手回答； 师：大家刚才说的真好，说明你们是善于观察和总结的孩子。
三、制定方案：
师：结合课文内容，带领同学们积极制定防勒手装置的制作方案； 生：在老师的带领下积极参与制定； 四、实践展示：
生：按照预先制定好的方案，分组合作进行制作； 师：巡视指导； 生：制作完成后积极上台展示； 师：带领台下同学进行评价；
五 年级 上 劳动与技术第 第 6 6 课
制作康乃馨 教案
一、 教学目标：
1、培养学生的观察和动手能力； 2、让学生学会制作揉纸康乃馨； 二、 教学重 难 点：
教学重难点：培养学生的合作能力和表达能力； 三、教学准备：
老师准备：多媒体课件；
学生准备：揉纸康乃馨的制作材料；
四 、 教学过程：
一、 激趣导入：
师：康乃馨被称为“母亲之花”，今天就让我们用手揉纸制作一朵康乃馨吧。
师：（板书）
《 制作康乃馨》 》。
二、观察思考：
师：课件出示几幅康乃馨的图片，请同学们认真观看后，结合课文内容想一想，它有几部分组成？各部分有什么特点？ 生：认真观看后，结合课文内容积极讨论； 师：巡视指导； 生：积极举手回答；
师：大家刚才说的真好，说明你们是善于观察和总结的孩子。
三、制定方案：
师：结合课文内容，带领同学们积极制定康乃馨的制作方案； 生：在老师的带领下积极参与制定； 四、实践展示：
生：按照预先制定好的方案，分组合作进行制作； 师：巡视指导； 生：制作完成后积极上台展示； 师：带领台下同学进行评价；
五 年级 上 劳动与技术第 第 7 7 课
编笔筒 教案
一、 教学目标：
1、培养学生的观察和动手能力； 2、让学生学会制作纸笔筒； 二、 教学重 难 点：
教学重点：培养学生的合作能力和表达能力； 教学难点：培养学生的环保意识； 三、教学准备：
老师准备：多媒体课件；
学生准备：制作纸笔筒的材料；
四 、 教学过程：
一、 激趣导入：
师：同学们你们用报纸制作过纸笔筒吗？制作的时候要注意什么？ 师：下面就让我们一起学习今天的内容（板书）
《 编笔筒》 》。
二、观察思考：
师：课件出示几幅不同材质的笔筒的图片，请同学们认真观看后，结合课文内容想一想，它们都是什么材质制作的？它们都有什么特点？ 生：认真观看后，结合课文内容积极讨论； 师：巡视指导； 生：积极举手回答； 师：大家刚才说的真好，说明你们是善于观察和总结的孩子。
三、制定方案：
师：结合课文内容，带领同学们积极制定纸笔筒的制作方案； 生：在老师的带领下积极参与制定； 四、实践展示：
生：按照预先制定好的方案，分组合作进行制作；
师：巡视指导； 生：制作完成后积极上台展示； 师：带领台下同学进行评价；
五 年级 上 劳动与技术第 第 8 8 课
彩线娃娃 教案
一、 教学目标：
1、培养学生的观察和动手能力； 2、让学生学会制作彩线娃娃； 二、 教学重 难 点：
教学重点：让学生对彩线编织有所了解； 教学难点：让学生学会编平结； 三、教学准备：
老师准备：多媒体课件；
学生准备：制作彩线娃娃的材料；
四 、 教学过程：
一、 激趣导入：
师：同学们你们编织过彩线娃娃吗？制作的时候要注意什么？ 师：下面就让我们一起学习今天的内容（板书）
《 彩线娃娃》 》。
二、观察思考：
师：课件出示几幅彩线编织工艺品的图片，请同学们认真观看后，结合课文内容想一想，彩线编织工艺品有什么特点？ 生：认真观看后，结合课文内容积极讨论； 师：巡视指导； 生：积极举手回答； 师：大家刚才说的真好，说明你们是善于观察和总结的孩子。
师：带领同学们学习编平结； 生：在老师的带领下认真学习编平结； 三、制定方案：
师：结合课文内容，带领同学们积极制定彩线娃娃的制作方案； 生：在老师的带领下积极参与制定； 四、实践展示：
生：按照预先制定好的方案，分组合作进行制作； 师：巡视指导； 生：制作完成后积极上台展示； 师：带领台下同学进行评价； 五 年级 上 劳动与技术第 第 9 9 课
反冲力小车 教案
一、 教学目标：
1、培养学生的观察和动手能力； 2、让学生学会制作反冲力小车； 二、 教学重 难 点：
教学重点：让学生了解反冲力小车的原理； 教学难点：让学生学会合作； 三、教学准备：
老师准备：反冲力小车一个；
学生准备：制作反冲力小车的材料；
四 、 教学过程：
一、 激趣导入：
师：同学们你们制作过反冲力小车吗？制作的时候要注意什么？ 师：下面就让我们一起学习今天的内容（板书）
《 反冲力小车》 》。
二、观察思考：
师：出示反冲力小车，请同学们认真观看后，结合课文内容想一想，这个小车各部分是用什么材料制成的？ 生：认真观看后，结合课文内容积极讨论； 师：巡视指导； 生：积极举手回答； 师：大家刚才说的真好，说明你们是善于观察和总
结的孩子。
三、制定方案：
师：结合课文内容，带领同学们积极制定反冲力小车的制作方案； 生：在老师的带领下积极参与制定； 四、实践展示：
生：按照预先制定好的方案，分组合作进行制作； 师：巡视指导； 生：制作完成后积极上台展示； 师：带领台下同学进行评价； 五 年级 上 劳动与技术第 第 0 10 课
卷纸小狗 教案
一、 教学目标：
1、培养学生的观察和动手能力； 2、让学生学会制作卷纸小狗； 二、 教学重 难 点：让学生学会制作卷纸小狗； 三、教学准备：
老师准备：卷纸小狗一个，制作卷纸小狗的各种材料；
学生准备：制作卷纸小狗的各种材料；
四 、 教学过程：
一、 激趣导入：
师：同学们你们制作过卷纸小狗吗？制作的时候要
注意什么？ 师：下面就让我们一起学习今天的内容（板书）
《 卷纸小狗》 》。
二、观察思考：
师：出示卷纸小狗，请同学们认真观看后，结合课文内容想一想，这个卷纸小狗各部分分别用了哪些卷纸画技术？ 生：认真观看后，结合课文内容积极讨论； 师：巡视指导； 生：积极举手回答； 师：大家刚才说的真好，说明你们是善于观察和总结的孩子。
师：带领同学们学习瓦楞纸卷纸技术； 生;在老师的带领下积极学习； 三、制定方案：
师：结合课文内容，带领同学们积极制定卷纸小狗的制作方案； 生：在老师的带领下积极参与制定； 四、实践展示：
生：按照预先制定好的方案，分组合作进行制作； 师：巡视指导； 生：制作完成后积极上台展示；
师：带领台下同学进行评价；
五 年级 上 劳动与技术第 第 1 11 课
自制手提袋 教案
一、 教学目标：
1、培养学生的观察和动手能力； 2、让学生学会制作手提袋； 二、 教学重 难 点：
教学重点: :让学生学会制作手提袋； 教学难点：培养学生的合作和表达能力； 三、教学准备：
老师准备：字典手提袋一个；
学生准备：制作字典手提袋的各种材料；
四 、 教学过程：
一、 激趣导入：
师：同学们你们制作过手提袋吗？制作的时候要注意什么？ 师：下面就让我们一起学习今天的内容（板书）
《 自制手提袋》 》。
二、观察思考：
师：出示制作好的字典手提袋，请同学们认真观看后，结合课文内容说一说，这个手提袋是怎么制作的？
生：认真观看后，结合课文内容积极讨论； 师：巡视指导； 生：积极举手回答； 师：大家刚才说的真好，说明你们是善于观察和总结的孩子。
三、制作字典手提袋：
师：结合课文内容，带领同学们积极制定字典手提袋的制作方案； 生：在老师的带领下积极参与制定；
生：按照预先制定好的方案，分组合作进行制作; 师：巡视指导； 生：制作完成后积极上台展示； 师：带领台下同学进行评价；
五 年级 上 劳动与技术第 第 2 12 课
冷拼盘 教案
一、 教学目标：
1、培养学生的观察和动手能力； 2、让学生学会制作冷拼盘； 二、 教学重 难 点：
教学重点: :让学生学会制作冷拼盘； 教学难点：让学生知道制作冷拼盘的注意事项；
三、教学准备：
老师准备：多媒体课件；
四 、 教学过程：
一、 激趣导入：
师：同学们你们制作过冷拼盘吗？制作的时候要注意什么？ 师：下面就让我们一起学习今天的内容（板书）
《 冷拼盘》 》。
二、观察思考：
师：出示几幅冷拼盘的图片，请同学们认真观看后，结合课文内容说一说，什么是冷拼盘？冷拼盘的特点是什么？ 生：认真观看后，结合课文内容积极讨论； 师：巡视指导； 生：积极举手回答； 师：大家刚才说的真好，说明你们是善于观察和总结的孩子。
师：（板书）
冷拼盘是指用两种或多种可食性生料（或冷凉的熟料）按照一定形式拼制而成的凉菜。这类菜肴的特点是食材多样、颜色鲜艳、造型美观。
师：现在请大家结合课文内容再想一个问题，制作冷拼盘时应当注意什么问题？
生：结合课文内容积极分组讨论； 师：巡视指导； 生：积极举手发言； 师：大家总结的很到位...
（ （2011---2012 学年度第一学期）
任 课 学 科 ：
《 劳 动 与 技 术 》
授课班级：
五
年级
班
备课教师：
二〇一一
总
案
一、学生基本情况：
本年级学生大部分来自农村，有一定的劳动技能，爱劳动，能积极参加一些力所能及的家务劳动、生产劳动和公益劳动，手工制作能力比较强。
二、教材分析：
本册教材共安排了十六课教学任务，内 剩 容涉及很广。包括有自我服 剩 务劳动、家务劳动、简单手 剩 工制作和公益劳动。通过自 剩 我服务劳动、家务劳动、公 剩 益劳动和简单的生产劳动和 剩 教育和实践，使学生初步学 剩 会一些基本的劳动知识的技 剩 能，逐步培养正确的劳动观 剩 念、良好的劳动习惯，以及 剩 热爱劳动和热爱劳动人民的 剩 感情。
三、教学要求
1． 剩 教育学生初步懂得劳动创造 剩 社会财富、劳动光荣、劳动 剩 没有高低贵贱之分的道理； 剩 从小培养他们热爱劳动、热 剩 爱劳动人民的思想感情；遵 剩 守纪律、认真负责、耐心细 剩 致、不怕困难的劳动态度和 剩 勤劳俭朴、爱护劳动工具、 剩 珍惜劳动成果等优良品质； 剩 初步树立质量观念和环境保 剩 护意识。
2．使学生学习 剩 一些浅显的劳动知识，学会 剩 使用一些常用工具；初步掌 剩 握自我服务劳动和一般的家 剩 务劳动的基本技能；能进行 剩 简单的生产劳动。
3．通 剩 过劳动课的教学和实践，增 剩 强学生的动手能力，并注意 剩 培养学生观察、思维、想象 剩 的能力和创造精神，促进学 剩 生身心的健康发展。
四、 剩 教学措施：
对学生进行热爱 剩 劳动观的教育，教育学生积 剩 极参加一些力所能及的家务 剩 劳动、生产劳动和公益劳动 剩 ，经常组织学生进行劳动实 剩 践。结合一些班队活动进行 剩 爱劳动的教育。
五、教学时 剩 间安排 ：
本大纲所列中年 剩 级的劳动课教学内容，应列 剩 入学校教学计划，每周安排 剩 1 课时。
第一课：身边 剩 的技术 教学目标：
剩
1 让学生了解技术在 剩 人类生产、生活中应用的广 剩 泛性和重要性。
剩
2 培养学生关注身边的 剩 技术，激发学生对技术活动 剩 的兴趣。
教材 剩 分析：
以一个 剩 社会调查小故事为载体，用 剩 准备举办“身边的技术”研 剩 究性学习活动导入，把“什 剩 么是技术”作为思考题，启 剩 发学生自主进行研究性学习 剩 研究。
通过妈 剩 妈带着孩子了解办公室的技 剩 术这个实例，引导学生认识 剩 技术无处不在，人们的生活 剩 、工作处处离不开技术。并 剩 知道进行社会调查可以穴道 剩 好多知识。学会上电脑上网 剩 查询，可以更快更多地获取 剩 所需的信息资料。
剩
教学准备：
剩
教师准备：拍摄录象片：
剩 现代办公技术、厨房设备、 剩 玩具。
学生准 剩 备：收集人们衣食住行和技 剩 术有关的信息，每人带一中 剩 玩具。
教学过 剩 程：
（一）
剩
激趣导入
剩 1、
教师播放有关录象 剩 ，激发学生对现代办公技术 剩 的兴趣。
2、 剩
启发谈话：你们看到了 剩 哪些现代科技产品？它们都 剩 有哪些本领？学生根据自己 剩 的认识，经过讨论，从而懂 剩得什么是技术。
剩
电话：利用电流使两地的 剩 人互相交谈的装置。
剩
传真机：利用光电效 剩 应，通过有线电或无线电装 剩 置把照片、图表、书信、文 剩 件等的真迹传送到远方的通 剩 讯方式。
电脑 剩 ：是一种自动、高速、精确 剩 地完成很多工作的电子设备 剩 ，它能代替人脑干很多事情 剩 ，因此也称为电脑。
剩
打印机：由微型电子 剩 计算机控制的打字机，没有 剩 键盘，把字符的代码转换成 剩 字符印出来。
剩 复印机：利用光敏导体的静 剩 电性和光敏特性将文件、图 剩 片等照原样印在纸张的机器 剩 。
（二）
剩
巩固理解
1 剩
观看录象：现代办公技术 剩 的用途。
2 剩 我们的工作、学习都离不开 剩 技术，铅笔的制作与使用也 剩 都包含着技术。
剩
3 生活中还有哪些方面 剩 离不开技术呢？
剩
播放录象：厨房设备，使 剩 学生加深认识：生活中处处 剩 有技术，处处离不开技术。
剩
4 人们
的工 剩 作、学习、生活都需要技术 剩 ，哪怕是玩，也离不开技术 剩 ，请同学们拿出自己的玩具 剩 ，分一分，并讲讲玩的技术 剩 。
（三）布置 剩 作业
1、 剩 每个小组合作一期小报，介 剩 绍“技术在人们工作、生活 剩 中的重要作用”。
剩
2
组织一次参 剩 观访问活动或举办一次主题 剩 队会。
剩 （四）课后小记
第二 剩 课：温馨可爱的纺织品
剩
教学目标：
剩
1、
初步认识并 剩 辨别各种不同材料制成的纺 剩 织品。了解各种纺织品的用 剩 途以及与人们生活的密切关 剩 系。
2、
剩 教育学生养成热爱劳动，珍 剩惜劳动成果的好品质。
剩
教材分析：
剩
《温馨可爱的纺织品 剩 》通过“说一说”“探究学 剩 习”“写一写”“议一议” 剩 “做一做”这五个小栏目， 剩 使学生初步认识各种纺织品 剩 ，辨别不同材料制成的纺织 剩 品，并结合学生生活实际进 剩 一步认识纺织品在日常生活 剩 中的用途。
教 剩 学难点：能辨别不同材料制 剩 成的纺织品。
剩教学准备：
剩
教师准备：课文插图、 剩 纺织品实
物。
剩
学生准备：收集各种 剩 纺织品实物、图片、资料。
剩
教学过程：
剩
（一）
激 剩 发兴趣、导入课文
剩
1、
教师出事品种 剩 繁多、色彩鲜艳的纺织品图 剩 片：你们认识图上画的是什 剩 么物品吗？觉得怎么样？ 剩
2、
在日常 剩 生活中，我们离不开各种各 剩 样的纺织品，而这些花样繁 剩 多、用途很光的纺织品是靠 剩 什么技术织成的呢？
剩
（二）
认识并 剩 辨别各种纺织品
剩
1、
说一说：你家的 剩 房间、客厅里有哪些纺织品 剩 ？你还用国、见过、听过哪 剩 些纺织品？
2 剩 、
探究学习：分成小组 剩 学习，展示你所收集的纺织 剩品实物、图片、文字等资料 剩 ，用眼观察，用手触摸，烁 剩 烁它们是用什么面料制成的 剩 ？
3、
写 剩 一写：在表格中铁写你认为 剩 它们是由什么材料制成的？ 剩
（三）
剩 课外拓展
1、 剩
以小组为单位，寻找身 剩 边的纺织品，并说说它们是 剩 由什么面料制成的？
剩
2、
举办以“温 剩 馨可爱的纺织品”为主题的 剩 小饰品、小布贴、小服装、 剩 小靠垫等实物、图片展览。
剩1、
初步 剩 认识并辨别各种不同材料制 剩 成的纺织品。了解各种纺织 剩 品的用途以及与人们生活的 剩 密切关系。
3 剩 、
教育学生养成热爱劳 剩 动，珍惜劳动成果的好品质 剩 。
（四）课后小记 剩 ：
剩 剩 第三 剩 课：
钉 纽 扣
侦
教学目标:
侦
1.指导学生学会钉 侦 纽扣,教育学生自己的事情 侦 自己做,掌握手缝技巧。
侦
侦
2.学会穿针引线和 侦 打结，并学会钉双眼扣和四 侦 眼扣。
教学重 侦 点：学会钉双眼扣和四眼扣 侦 。
教学难点：
侦 穿针引线和给线打结。
侦
学具：针、线、布 侦 块（或手帕）、剪刀、（双 侦 、四）眼扣各数枚。
教学 侦 过程：
一.揭 侦
标
1.指导 侦 学生初步掌握手缝技巧，教 侦 育学生自己的事情自己做。
侦
2.指导学生 侦 会穿针引线和打结，基本学 侦 会钉纽扣。
二 侦 .施 标
1. 侦 激 趣
师：同 侦 学们，在现代生活中，用机 侦 器来缝制各类纺织用品已经 侦 很普及了。比如我们穿的衣 侦 服、背的书包、连纽扣等都 侦 是机器缝制的。但是，在日 侦 常生活中，我们的衣服会绽 侦 先，书包会裂口，纽扣会脱 侦 落等等。怎么办呢？如果还 侦 用机器来缝制就不方便了， 侦 这就需要我们用手来缝制。
侦 一枚针、一根线，自己动手 侦 就可以解决。今天我们就来 侦 自己动手学习钉纽扣。我们 侦 从小就要养成自己的事情自 侦 己做。
侦 板书：钉纽扣
侦 2.看一看
说一说
侦书 P4
师：同 侦 学们，我们先来认识一下纽 侦 扣。请你们把自己准备的纽 侦 扣拿出来
给同学们看一看。
侦 指名学生说一说你带来了什 侦 么样的纽扣。
侦 ▲. 再请同学们打开书 P 侦 4
师：
侦 看过同学们带的纽扣，我们 侦 再来看书上左边图中的纽扣 侦 ，同学们仔细看一看，纽扣 侦 的品种多吗？各式各样的纽 侦 扣漂亮吗？你见过吗？漂亮 侦 的纽扣不仅起固定作用，它 侦 还可以起到妆饰作用呢。
侦
3.想一想
侦 试一试
书 P5
侦
师：同学们，钉纽扣首 侦 先要学会什么呢？看老师是 侦 怎么做的？师边做师范边提 侦 示：看老师第一步干什么？ 侦 （师做穿针动作）并提问：
侦 第一步是什么？生回答（穿 侦 针）师板书：穿针。看老师 侦 第二步干什么？（师做引线 侦 动作）并提问：第二步是什 侦 么？生回答（引线）师板书 侦 ：引线。再看老师第三步干 侦 什么？（师做给线打结动作 侦 ）并提问：第三步是什么？ 侦 生回答（打结）师板书：打 侦 结。
★ 师进 侦 一步讲解：
起始结 侦
—— 终止结
（并在 侦 布块上作示范）
侦
▲.请同学们看书 P5 上 侦 的想一想
试一试下面的 侦 四幅图是不是这样的？现在 侦 你会了吗？
侦
你有兴趣上来试一 侦 试吗？好！我们找一位同学 侦 上台来试一试看看他（她）
侦 会不会。
▲. 侦 （生完成后）师：我们来评 侦 一评，看他（她）的整个过 侦 程怎么样？（师生一起进行 侦
评议）
侦
▲. 师：这个学生 侦 会了，你们会不会呢？请你 侦 们一起穿针、引线和打结好 侦 不好？
▲. 侦 学生作全过程的穿针……。
侦 师给予帮助。
侦 4.探究学习
书 P5 侦
师：同学们穿针 侦 、引线和打结我们都会了， 侦 现在我们能不能自己动手学 侦 习钉纽扣呢？
侦 5.学一学
做一做
侦 书 P5
师：（ 侦 学生回答后）好，那么怎么 侦 钉纽扣呢？请同学们看书 P 侦 5上的学一学
侦
做一做，纽扣有双眼扣 侦 和四眼扣，怎么钉呢？请同 侦 学们在书上找出双眼扣和四 侦 眼扣的钉法，以及纽扣位置 侦 的处理。
三. 侦 测标
1.动手 侦 做一做
师：同 侦 学们你能告诉我书上的双眼 侦 扣是怎么钉的吗？指名回答 侦 ，师在黑板上画图表示：
侦 •—•
师可告诉学生我 侦 们把这叫做“一”字钉法。
侦
师：双眼扣回 侦 了，四眼扣你会吗？指名学 侦 生回答，师在黑板上画图表 侦示：
∷
师可告诉 侦 学生我们把这叫做“二”字 侦 钉法。四眼扣还可以怎么呢 侦 ？指名学生回答。
侦
侦
∷
师可告诉学生 侦 我们把这叫做“口”字钉法 侦 。
侦
∷
师可 侦 告诉学生我们把这叫做“十 侦 ”字钉法。
▲ 侦 师：以上这几种方法你掌握 侦 了吗？现在请你们自己钉纽 侦扣，钉一个双眼扣和一个四 侦 眼
扣 侦 。钉纽扣时要注意安全，不 侦 要让针伤到自己，也不能伤 侦 到别人。同桌还可以互相请 侦 教与帮助。
2 侦 .师来回巡视指
导。发现问 侦 题及时帮助并随机点评。
侦
四.补标
侦
1.评议
侦
展示作品，将学生钉好扣 侦 子的作品展示给大家看。师 侦 给以一定的评价。
侦
2.衣服上的纽扣掉了 侦 一颗怎么办？（师将掉扣子 侦 的衣服挂在黑板上）让学生 侦 想一想，并找一名学生上台 侦 演示，师作补充说明。
侦
3.注意：钉纽扣 侦 的针细又小，钉完扣子后一 侦 定要收放好，注意安全。
侦
4.以后衣服上 侦 的纽扣掉了，妈妈要替你钉 侦 ，你会怎么做？（生回答）
侦
师：对了，今 侦 天我们学会了钉纽扣，以后 侦 我们要学会自己的事情（学 侦 生集体回答：自己做）。
侦
5.组长给组员 侦 评价。
6.师 侦 作小结下课。
板书：
侦
侦
侦
钉 纽 扣 侦
穿 针
侦
引 线
侦
打 结
侦
侦
侦
侦
••
侦
∷
侦∷
∷ 侦
侦
“一”字
侦
“二”字
侦 “口”字
“ 侦 十”字
侦
侦
起始针 侦
—— 终止针五、课后小 侦 记：
侦 侦 侦 第 四 课 ：
缝 沙 包
侦 教学目标：练习用回针法， 侦 学会做沙包，培养学生的动 侦 手操作能力和自己动手解决 侦 生活小
问题 侦 的习惯。
教 学 重 点 ：
学 侦 会 用 回 针 法 缝 制 沙 包 。
侦 教 学 难 点 ：
用 回 针 法 缝 沙 包 侦 口 。
教具准备：针、线 侦 、各色小块布料、沙子、米 侦 或豆子等半信封、顶针箍、 侦 剪刀、老师各种形状范例沙 侦 包 6 个，实物投影仪。
侦
教学过程：
侦
一．创设情景，引入 侦 课题。
1．教 侦 师出示 6 只沙包，问：这些 侦 五颜六色的小包包是什么？ 侦 你知道怎么玩吗？玩沙包有 侦 什么好处？
2 侦 ．师生归纳：沙包可以做投 侦 沙包游戏、玩投远比赛、玩 侦 跳房子游戏，抓五子游戏等 侦 ，玩沙包既开心有趣，还有 侦 益于身体健康。
侦
3．师引入：想亲手做个 侦 沙包玩游戏吗？今天我们就 侦 来学习缝沙包。板书课题。
侦
二．学习制作 侦 沙包
1．观察 侦 沙包
教师出示 侦 六个沙包，指导学生观察：
侦
这些沙包有哪 侦 些...
劳 动 学 科 教 案
课题 （或活动内容）
今天我生日 1 、自制贺卡 授课时间
教学要求 1、通过教学使学生了解并掌握贺卡简单的制作方法；
2、培养学生创新和动脑、动手的能力。
教学重点 1、重点：掌握贺卡简单的制作方法。
2、难点：贺卡图案的设计。
教学或活动过程 【教学过程】
一、观赏激趣。
教师让学生把搜集来的各式贺卡展示交流，激发创造欲望。
教师抓住时机提出：如果你能利用身边的教材，自己动手做一些贺卡送给别人，一定更有意义。
二、讲练结合。
1、教师将课文中介绍的贺卡制作方法做一些重点讲解，
2、按制作程序，教师边示范边让学生按步骤进行制作。
3、鼓励创新。
学生可以按书中介绍的方法，变化图案设计，也可以自己设计另一种贺卡。
4、教师进行巡视指导，组织展评活动。
三、对学生的作品进行评价 （1）学生互相评价。
（2）教师进行鼓励，展示学生的作品。
课题 （或活动内容）
2 、礼品装饰 授课时间
教学要求 1、通过教学，使学生学会按物品尺寸制作相应大小的纸盒，并用彩色包装纸进行装饰，对物品进行美化包装。
2、培养学生装饰礼品的兴趣和创造精神。
教学重点 1、重点：学习按物品尺寸制作礼品包装盒。
2、难点：纸盒的作图设计。
教学（或活动）过程 【教学过程】
一、展示作品，激发兴趣。
1、教师将收集到的各式礼品包装盒逐一展示，让学生感到礼品包装的作用，让物品显得美观、雅致、高档，激发学生对礼品装饰的兴趣。
二、自学知识，主动探究 1、学生自学课文，理解掌握礼品包装的主要程序：
①量出物品的长、宽、高； ②在厚纸上画出纸盒的设计图（纸盒的长、宽、高要比物品的长、宽、高增加 0.5cm 左右）； ③按图裁剪粘贴成纸盒。
2、让同学们谈谈日常观察大的礼品其他的装饰方法，并讨论圆柱形，多边形礼品盒的设计图和装饰方案 三、应用知识，学会装饰 1、选择漂亮的彩色纸把纸盒包起来。根据自己的想法有创新的进行包装。
课题 （或活动内容）
3 、今天我生日 授课时间
教学要求 自己动手，表达情感。
教学重点
教学（或活动）过程 【教学过程】
一、学做 1、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和朋友参加自己的生日庆贺活动。
2、制定购物计划，自己购物。
3、学会招待客人，沏茶、削水果等。
4、做几样拿手好菜招待客人。
5、请客人欣赏自己的成长相片和其他作品。
6、自己主持生日餐会。
7、写好日记。
二、实践与创新 学习探讨教材 P21 上的问题，并完成 P22 的表格。
课题 （或活动内容）
1、认识常见的木工工具 授课时间
教学要求 1．认识常见的木工工具，知道它们的用途，初步学会使用架锯和凿子。
2．使用木工工具进行力所能及的劳动实践，培养自己动手的劳动习惯和为人民服务的 思想。
教学重点 1．重点：认识常见的木工工具及操作方法。
2．难点：架锯、凿子的实际操作，如何落锯拉锯打眼的正确方法。
教学（或活动）过程 【教学过程】
一、认识重要性，激发兴趣 （1）先讲述认识常见木工工具的意义。在日常的生产、生活中，有时要使用木工工具，认识和学会使用木工工具，是日常生活的需要，也能培养和提高我们的生活和生存能力。
二、老师讲解，学生学习 老师认识木工工具的名称、结构、用途。教师逐一出示实物，讲解并示范动作，让学生有所认识。特别提示木工工具大都刀刃锋利，使用时要小心，注意安全。
三、分组实践练习。
按照锯、斧、凿三类分组，教师巡回指导。
四、总结内容，形成技能。
小结课文及实际操作中存在的问题，说明熟能生巧的道理。
课题 （或活动内容）
2、认识和使用扳手 授课时间
教学要求 1．通过教学使学生认识各种各样的扳手，学会用扳手旋紧或松开螺母和螺栓。
2．教会学生做事要动脑筋，灵活应用劳动工具。
教学重点 1．重点：认识呆扳手和活扳手及其使用方法。
2．难点：使用活扳手怎样调节开口的宽度。
教学（或活动）过程 【教学过程】
一，老师讲解。
（1）教师讲解扳手的作用。
（2）教师介绍扳手的种类。
（3）教师讲解扳手的使用方法。
①根据被旋的紧固件的六边形的对边距离选用相应的呆扳手或调整活扳手的宽度。
②旋紧，右手握扳手柄末端，顺时针方向用力旋；旋松，逆时针方向旋。
（4）学生实践。
要求学生将螺栓螺母在木片上旋紧后，各组交换，将对方旋紧的螺母松开。
（5）教师讲解注意事项。
①不可将扳手当锤子捶敲别的物体。
②对旧的已生锈的螺丝，如果用力旋不动可采取两种方法：a．滴上柴油，待一会再旋；b.先顺时针方向旋动，再改逆时针方向旋松。
二、课后实践。
学着使用呆扳手给家里的自行车螺母旋紧。
观察水电工人和自行车、摩托车的维修工人是怎样使用扳手的。
课题 （或活动内容）
3、加固课桌椅 授课时间
教学要求
1．指导学生学会用加楔子、加斜撑和加角铁的办法加固课桌椅。
2．培养综合应用创新思维和爱护公共财物的优良品质。
教学重点 1．重点：掌握加固课桌椅的三种方法。
教学（或活动）过程 【教学过程】
一、 引入新课
教师说明课桌椅出现摇摆的现象以及原因（是样头松动）。（指导学生观察）然后请同学们说一说用什么办法使它不摇摆？引出课题。
二，老师示范 教师介绍传统而又简单的加固课桌椅的方法，并作示范。
①加楔子
②加斜撑
③加角铁 三、组织学生进行加固课桌椅的活动。
①检查课桌椅、找出必须加固的课桌椅。
②观察讨论每一张须加固的桌椅，确定加固的方法。
③分工对松动、摇摆的课桌椅进行加固。
四、教师进行总结 五、布置实践作业
利用课余、节假日为学校尤其是低年级班级加固课桌椅。
课题 （或活动内容）
1、剔菜、洗菜 授课时间
教学要求 通过学习使学生学会剔菜、洗菜. 教学重点 学会做剔菜、洗菜.
教学（或活动）过程 【教学过程】
一、谈话导入，进入新课 你见过妈妈剔菜、洗菜吗？说说她是如何做的？ 二、基本活动：
1、剔菜和洗菜有哪些方法？ 2、剔菜和洗菜应注意什么？ 3、你会剔洗哪些蔬菜？ 三、拓展活动 回家帮家长剔菜、洗菜，要做到既干净又卫生。
课题 （或活动内容）
2、切菜、炒青菜 授课时间
教学要求 、学会炒一些简单的家庭菜。
2、学会劳动，学会欣赏。
教学重点 学会炒一些简单的家庭菜。
教学（或活动）过程 【教学过程】
一、谈话导入，进入新课 1、你见过妈妈切菜、炒菜吗？说说她是如何做的？ 2、引出课题。青菜炒肉片经济实惠，营养丰富，烹调简单，是家庭常见菜式之一。
二、谈论原料：菜心、佐料
三、讨论烹调过程：
1、切肉片；
2、滚菜心；
3、起油锅；
4、炒肉片、炒菜心；
5、调味。
四、另一种炒法。（或实践炒菜）
五、小组讨论、总结。
回家在家长的指导下，学炒菜。
课题 （或活动内容）
3、清洁厨房 授课时间
教学要求 1．让学生了解清洁厨房的一些常识 2．初步学会清洁厨房。
3．教育学生在家中主动做家务。
教学重点 1．了解清洁厨房的一些常识 2．初步学会清洁厨房
教学（或活动）过程 【教学过程】
一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课文。
通过学习课文使学生明确以下要点：
1．厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。
2．整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。
3．厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜池也应及时清扫。
4．平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。
二、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。
三、进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学生在家参加清洁厨房的劳动。
课题 （或活动内容）
1、包饺子 授课时间
教学要求 （１）了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。（２）引导学生自主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。
教学重点 各种造型饺子的包法
教学（或活动）过程 【教学过程】
（一）、揭示课题 １、出示课题图片：包饺子 同学们，看老师给大家带来的这些饺子怎么样？ 那你会包饺子吗？（进行调查，看有多少同学包过饺子）
２、介绍经验 谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包过饺子的同学介绍经验）
听了这几位同学的讲述，谁会包饺子了？ 看来，光听同学说，就如同“站在岸边学不会游泳”一样，自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办？（让学生懂得得亲自动手做一做才行。）
３、做准备 那么，今天，老师就给大家提供了这样一个场地，你们愿意动手试一试吗（调动学生的积极性）
（二）、包饺子 １、师生共同学习 老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法，你们愿意学习吗？（出示：包一般水饺的方法）：（师生同操作）
（１）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅， （２）对折成半圆，捏牢中间， （３）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住边。
２、学生自己在组内练习包 ３、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？ ４、师强调小结：
（１）由于技术不熟练，放馅不能过多； （２）先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
（三）、总结 同学们，今天的活动你觉得有意义吗？其实，每一次的劳动都有好多乐趣，只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说，我想，如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子，是不是更快乐的事情呢？好，那就让我们赶快行动，收拾好自己组的物品，准备下节课亲口品尝吧！
课题 （或活动内容）
2、制作春饼 授课时间
教学要求 1、知道吃春饼的来历，了解制作春饼所需要的原料及制作过程。
2、学习制作春饼，通过制作，培养学生的动手能力。通过制作春饼，懂得劳动最光荣，理解父母的艰辛。
教学重点 春饼的制作过程
教学（或活动）过程 【教学过程】
一、引入新课 课件出示春饼图片 师：同学们知道这些是什么食品吗？你们吃过春饼吗？味道怎么样？对于春饼你们都知道些什么？ 学生自由说一说。
师：春饼不仅色、香、味俱全，它还有一个美丽的神话传说呢！
二、介绍吃春饼的来历（附后）
三、春饼的制作过程 师：欣赏了这些有关春饼的图片，知道了春饼的来历，想不想知道春饼是怎么做成的？想不想自己动手做一做，让家人、朋友和你一起分享自己的劳动成果?现在我们就来学习制作春饼。
教师边演示课件边讲。
1、取适量的面粉，放入面盆内，再加入适量的热水，将面揉成柔软的面团。
2、将面团搓成长条，切成大小均匀的小块，用擀面杖擀成薄薄的面片。
3、将煎盘中放入适量的油加热，将面片放入煎盘中烧烤，烤得黄白相间，就这样一层一层摞起来。
4、用绿豆芽、红、白萝卜丝、鸡蛋、豆腐、粉条拌成菜馅，然后加入香菜和其它调味品。
5、将拌好的菜馅放入面片中卷起来，就可以吃到香喷喷的春饼了。如果加上捣好的蒜泥一起吃，会别有一番风味。
四、巩固制作过程 1、教师再次播放制作春饼的课件，学生边观察边回忆制作过程。
2、学生交流制作过程。
3、讨论：在制作春饼的过程中应注意什么？ 五、学生小组合作、动手制作，教师指导。
六、展示各组的劳动成果互相品尝，比一比哪组的春饼最美味可口。
七、全课小结 师：这节课我们学习了怎样制作春饼，你们有什么收获或感想，请大家自由谈一谈。
布置作业：回家后为你的父母做一次春饼。
课题 （或活动内容）
3、设计制作拼盘 授课时间
教学要求 １、 掌握以切、拼为主的果蔬拼盘的材料选用，设计流程。２、 会选用正确的工具、应用基本刀法切制原料。在融洽的合作中，提高协作意识、团队精神。
教学重点 掌握果蔬拼盘的切、拼技巧。
感悟果蔬拼盘的内涵文化，陶怡情操。
教学（或活动）过程 【教学过程】
（一）
信息库：
1、点出课题——饮食文化中得一朵奇葩（果蔬拼盘）
２、学生归纳上节课的概念:
感念(果蔬拼盘)：选用常见蔬菜、瓜、果为原料，通过切、拼、雕、刻、镂等工艺组合拼装成可以使用的盘装食品
造型的类型：平面造型拼盘: 以盘面为基体用平铺的方式设计
立体造型拼盘: 以盘底为基底用叠加等方式可多角度观赏的设计
平面、立体结合：
加工工艺：刀法——切、雕、镂、刻
制作——拼、叠加、
３、利用实物投影以展示作品范例，
学生利用上节课内容分析展示作品设计造型的类型、选料、工艺
（二）
学生设计作品展评
（1）通过实物投影仪展示学生作品３～４件
（2）学生讲解作品设计构思，制作所需的原料，加工工艺
（3）学生互评 （三）
工作室：
（1）要求：根据设计选用２～３种时令果蔬，运用正确的工具、基本刀法加工原料，拼装成一盘果蔬拼盘
（2）时间要求：时间１５分钟
（3）工具的规范使用：刀的选用、粘板、盘子、摸布、
（4）卫生要求：工具、盘子、手的清洁消毒，
水果、蔬菜原料的清洗
制作过程中的卫生操作
（5）协作配合：４人一组分工合作完成作品 （四）
展示：
１、自评：通过做好的果蔬拼盘学生从命题、选料、造型、制作流程、
价值评估进行自评
２、互评：互评学生相互对命题、选料、造型、制作流程、价值评价 （六）
回家作业
利用双休日自己动手制作一盘水果拼盘给父母长辈品尝
课题 （或活动内容）
1、制作小灯笼 授课时间
教学要求 通过本实例练习，掌握矢量绘图、互动渐变、复制填充等工具的运用，以达到融会贯通，灵活应用的目的，启发学生做出个性化作品。
教学重点 灯笼的绘制方法。
教学（或活动）过程 【教学过程】
、组织教学(1 分钟)师生问好，调整情绪。
二、复习旧课(4 分钟)让同学把上节课布置的作业做一遍，一位学生上来演示。
内容：做三个礼花造型。
做完后教师...
教学设计 教学内容 缝眼罩 教学时间 9.4 授课年级 五年级 授课教师 韩雪婷 教 材 分 析 本册教材认真贯彻了习近平总书记的劳动教育思想，力求探索出一条让同学们受益终身的劳动教育之路。
缝眼罩的设计贴近学生生活，既能让学生掌握基本的生活技能同时页是对传统手工艺技术的继承。能培养学生的多种劳动技能。全面提高学生的个人素质。
教 学 目 标 1.了解眼罩的样式以及在生活中的用途。
2.从技术设计角度分析眼罩结构，学生根据需要设计实用、美观的眼罩。
3.经历调查——分析一—形成眼罩设计方案的过程，初步掌握缝纷技术设计的一般思想和方法 教 学 重 难 点 1. 掌握缝眼罩的基本方法。
2. 掌握缝制的几种针法。
教师教具准备 剪刀 软尺
画粉 学生学具准备 针
布料
各色线
海绵 松紧带 教 学 过 程 引入：
师：同学们都玩过贴鼻子游戏吧。你们是用什么蒙住眼睛的呀？眼罩就是一个很好的选择（课件出示）。它佩戴方便，不容易脱落。下满我们一起动手缝制一个眼罩，为生活带来方便和乐趣吧! 新授 1. 出示需要准备的材料 师：眼罩的材料可以选择棉布、绒布等不同质地的布料，以遮光性好、质地柔软透气为佳；花色可根据个人洗好来选择。
2. 巧手乐园 （1）布料的选择 出示两种布料，根据眼罩的遮光性的特点，你会选择哪块布料？生讨论后回答。
小结：在选择布料时，最好选择颜色深且较厚的布料，遮光性较强。
思考：如何增强布料的遮光性 （2）布料的尺寸 出示布料尺寸要求。学生读一读。
教 学 过 程 （3）设计形状 师：为了方便制作，可以先制作纸模板（出示 4 页图例）
学生根据图例操作制作纸模板。师巡视指导。
温馨提示：1.眼罩的边缘要加工成圆角，避免刮碰。
2.考虑鼻子部位留空隙，避免使用时漏光。
（4）下料 将布料对折，背面朝上。将纸模板放在布料商，沿纸模板边缘画线，沿着线迹剪开，完成下料。（如图）
小组合作完成下料操作。（1）对折（2）画线（3）剪裁（4）完成下料 （5）缝制 用拱针法缝制布料的边缘处，留出缺口，方便填充蓬松棉。
教师示范拱针针法。
（6）翻面、填充 如图将蓬松棉均匀地装入口袋。
（7）封口：将蓬松棉装入口袋后，用前针针法封口。
3.作品评价 教 学 反 思
五年级劳动与技术
教学设计 教学内容 缝针线包 教学时间 9.11 授课年级 五年级 授课教师 韩雪婷 教 材 分 析 本册教材认真贯彻了习近平总书记的劳动教育思想，力求探索出一条让同学们受益终身的劳动教育之路。
缝眼罩的设计贴近学生生活，既能让学生掌握基本的生活技能同时页是对传统手工艺技术的继承。能培养学生的多种劳动技能。全面提高学生的个人素质。
教 学 目 标 1. 了解针线包在生活中的作用，会根据需要设计简单的针线包并用锁针针法缝制针线包； 2. 在实践中培养设计意识及设计能力； 3. 培养生活情趣和创新能力。
教 学 重 难 点 1.能用锁针针法缝制一个针线包 2.设计针线包的样式
教师教具准备 剪刀
针
课件 学生学具准备 人造革 各色线
子母扣 教 学 过 程 引入：
生活中，我们经常会遇到衣服刮破了、扣子掉了等问题，这时就离不开针线等小物件。可是，针小易丢又易扎人、而线又易打结，怎么办呢？针线包(如图 2-1)就是一个很好的保存工具，它既可以安金存放针线，又便于携带。通过本课的学习，掌握锁针针法，学会用锁针针法缝制一个针线包，为自己的生活提供方便。
新授：
1. 认识针线包的基本结构（出示针线包图例）
一个基本样式的针线包，有两个主要的部分：一个是存放针线的口袋，它是由正面和背面组成的；另一个是起到 口袋防漏作用的盖。
2.准备大小合适的人造革 依据针线包的结构，可以选择一块长 22 厘米、宽 12 厘米的人造革。
3.剪裁人造革 按照自己的设计对人造革进行简单剪裁(如图 2-5)。剪裁时，可以改变针线包盖的形状，也可以简单改变口袋的形状。
学生动手操作裁剪，教师巡视指导。
教 学 过 程 4.折叠缝制 依据针线包的结构，将材料折叠成型，并用锁针针法进行缝制。
师示范锁针针法的缝制方法。生独立完成缝制。
温馨提示：1.缝制时，针尖朝内拉线。线长一臂为宜。针用完后，要妥善存放，以防扎人。
2.缝制时，在离布边 0.5 厘米～1 厘米的位置进针，避免扎到手。
3.缝制时，尽量使针脚(每一针向前迈进的距离)均匀一致。
5.安装子母扣 将子母扣的子扣和母扣分别安装在针线包的里侧和口袋的正面。（如图所示）
评比看台：展示你的作品并进行评价 评价要点：（1）线迹是否均匀美观 （2）针线包是否结实实用。
拓展空间：欣赏造型各异的针线包。
教 学 反 思
五年级劳动与技术
教学设计 教学内容 丝带绣 教学时间 9.30 授课年级 五年级 授课教师 韩雪婷 教 材 分 析 本册教材认真贯彻了习近平总书记的劳动教育思想，力求探索出一条让同学们受益终身的劳动教育之路。
缝眼罩的设计贴近学生生活，既能让学生掌握基本的生活技能同时页是对传统手工艺技术的继承。能培养学生的多种劳动技能。全面提高学生的个人素质。
教 学 目 标 1.通过学习，学生可以在教师的带领下学会最基本的针法，了解丝带绣的工具及使用方法。
2.在实践过程中锻炼学生的动手能力，提高他们发现美、创造美的能力。
教 学 重 难 点 掌握丝带绣基本方法 针法的理解操作
教师教具准备 课件
绣花绷子
绣针
剪刀 学生学具准备 绣布 丝带等 绣花绷子
教 学 过 程 引入：向学生展示十字绣与丝带绣作品，由学生对比二者的区别，选择出最优秀的作品。然后问学生想不想自己动手制作一个。
二讲授新课 1.丝带绣简介
丝带绣是用色彩丰富，质感细腻的缎带为原材料，在棉麻布上，配用一些简单的针法，绣出的立体绣品。是继十字绣之后一种更具有创意的新兴手工 DIY 刺绣项目 。DIY 丝带绣套件里，每件均配以多种针法，摆脱一般绣品针法单调的特点。丝带绣的绣品呈立体状态， 鲜花层次,跃然于布面之上。用手可直接触摸，绣品充份的利用了丝带原有的华贵色泽，来表现出的鲜花等天然浪漫原素。空闲下来耐心品味，格外令人赏心悦目，心旷神怡。
丝带绣是用各种宽窄不同的丝带绣制而成的刺绣品。丝带绣的刺绣针法与普通丝线绣的针法相同，但其效果又与丝线绣不同，丝带绣的效果粗犷，立体感强，适合绣晚装、毛衣、靠垫及各种装饰画等。
丝带绣相对比十字绣用时少，色彩鲜亮，用时少，解决了广大爱好秀艺人群，然而忙于工作的担忧，一副小的丝带绣只需一两个小时，甚至几十分钟。
2.起源发展 在早些时期,法国的宫廷妇人,偶然间发现,用传统只是用来做服饰修饰的丝带,随意设计成的鲜花图案,绣在布上,它的效果,有着令人震惊般的漂亮和华贵.因为绣出的绣品
教 学 过 程 不但有着色彩绚丽的华彩,更同时具备丝绸般的高贵细腻.实实令人为之着迷.一时间,丝带绣像一阵风一样,传遍了法国宫廷.欧洲当时的达官贵人,社会名流也无不以纷纷穿上配有丝带绣图案的服饰为荣。随着 DIY 产业在国内的蓬勃发展，丝带绣做为一种新兴的手工工艺，也悄然的登陆到中国。其立体逼真的刺绣效果和耗工极短的特点，一面世就赢得无数绣友的青睐和喝彩 。
3.教师示范讲解 （1）针法介绍 （2）绷子的运用 （三）学生实践操作
学生在布上任意操作掌握最基本的用针方法。
（四）课堂要求 剪刀、针使用时注意安全爱惜使用，并保持室内卫生。
（五）作业展评、评价 采用自评和互评、师评的方式 教 学 反 思
五年级劳动与技术教学设计 教学内容 腌制糖醋蒜 教学时间 11.27 授课年级 五年级 授课教师 韩雪婷 教 材 分 析 本册教材认真贯彻了习近平总书记的劳动教育思想，力求探索出一条让同学们受益终身的劳动教育之路。
缝眼罩的设计贴近学生生活，既能让学生掌握基本的生活技能同时页是对传统手工艺技术的继承。能培养学生的多种劳动技能。全面提高学生的个人素质。
教 学 目 标 1. 了解腌制糖醋蒜的方法。
2. 会选择合适的大蒜。
教 学 重 难 点 正确腌制糖醋蒜
教师教具准备 课件
大蒜
学生学具准备 蒜
盐
糖 醋 教 学 过 程 引入：糖醋蒜（如图 12-1）是我国民间的一种传统腌渍食品很多人喜欢吃糖醋蒜，酸酸的，甜甜的，还有一点脆脆的，味道好极了。你知道怎样腌制糖醋蒜吗？让我们一起来学习腌制糖醋蒜吧。
新授 1.选蒜 做糖醋蒜的大蒜要用肥大、匀整、质地鲜嫩、无病虫害或腐烂的蒜头(如图 12-2)。选出约 250 克蒜。
2 剥蒜 用菜刀紧贴蒜瓣的根部切去大蒜的根须，用剪刀剪掉过长的蒜梗；逐个剥去外层的老蒜皮，只留最里面的两层嫩皮(如图 12-3)。
3 清洗 剥蒜后用水清洗干净。
4 泡蒜 把剥好洗净的大蒜，放入凉白开水中浸泡，第二天要换一次水。第三天捞出大蒜，头部朝下放在阴凉处控干水分，最少要控水 3 小时以上。
教 学 过 程 5 腌蒜 (1)将控干水分的大蒜放进洗净抹干的玻璃瓶中 (2)把约 400 克糖和 5 克盐放进盆里，再把 400 毫升醋倒进去，用筷子搅拌，直到糖和盐完全溶在醋里。然后，把搅好的糖醋汁倒入蒜瓶里，没过大蒜，把盖子旋紧密封严实，放在太阳光直射不到的地方。如果用白糖和白醋泡制大蒜，颜色就偏白；用红糖和陈醋泡制大蒜，颜色就是红褐色。
温馨提示 1.使用菜刀、 剪刀时注意安全， 不要伤着手。
2.腌制糖醋蒜时，糖、 醋和盐的比例可以根据自己喜欢的口味适当调整。
评比看台 将腌好的糖醋蒜在班级里展示品尝，看看谁做得好。
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五年级劳动与技术教学设计 教学内容 煮面条 教学时间 12.4 授课年级 五年级 授课教师 韩雪婷 教 材 分 析 本册教材认真贯彻了习近平总书记的劳动教育思想，力求探索出一条让同学们受益终身的劳动教育之路。
缝眼罩的设计贴近学生生活，既能让学生掌握基本的生活技能同时页是对传统手工艺技术的继承。能培养学生的多种劳动技能。全面提高学生的个人素质。
教 学 目 标 1. 初步学会煮面条的方法，增加我们的生活本领。
2. 了解面条的种类。
教 学 重 难 点 初步学会煮面条的方法
教师教具准备 课件 学生学具准备 汤锅
筷子
碗
挂面 教 学 过 程 引入：面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，既可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。通过本课学习，初步学会煮面条的方法，增加我们的生活本领。
师：你对“面条”的种类有哪些了解。学生互相说一说。
新授 1. 煮手擀面 手擀面与机器切面和挂面相比水分比较多，容易煮熟。水烧开后，先放入一勺盐，然后把手擀面下入锅中，过一会儿让面条定型后，用筷子将面条挑几下，防止粘连，然后加盖大火煮开。水开后加入少许凉水，不用盖盖再次煮开，就可以 把煮好的面条捞到凉开水中。
学生说一说方法。
读一读 87 页知识加油站 2.煮挂面 煮挂面的时候，待水冒小气泡时将挂面下锅，等开锅后也最好用中火煮。烧开后加些凉水，使面条均匀受热。这样煮挂面的速度快，而且面条柔而汤清。
教 学 过 程 温馨提示：
1.注意面条下锅的时间。
2.下面条时，小心别烫伤。
3.面条煮开后要少加凉水，直至煮熟。
评比看台 请家长对孩子完成煮面条情况进行评价 评价要点：1.面条下锅时机准确 2. 煮面条时没有溢锅。
3. 面条煮的熟而不烂。
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