公司小型会议接待果盘3篇

公司小型会议接待果盘3篇公司小型会议接待果盘　公司企业年会策划筹备手册发布人gaoyan　发布时间2011-4-710:36:18　我要预订寻找最合适的年会场所寻找最佳的年会下面是小编为大家整理的公司小型会议接待果盘3篇,供大家参考。

篇一：公司小型会议接待果盘

司企业年会策划筹备手册 发布人gaoyan

　 发布时间2011-4-7 10:36:18

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　 一做好预算计划

　年会有各种不同的类型有的是答谢客户的有的是员工总结大会所以在计划之前需要明确职责任务不同的会议需要不同的环境召开会议是要达到一定的目的和目标。因此第一个重要步骤是收集方方面面的信息通过收集这些信息可以制定出手头众多工作的计划。制订完善的会议计划确定必须要做的事项以满足会议的需要并达到会议预期目标。

　 制订预算制定可行预算或按既定预算安排有关工作确定各项工作的时间安排。

　 通常而言年会预算包括以下几个方面

　1、交通费用

　 交通费用可以细分为

　 (1)、出发地至会务地的交通费用——包括航班、铁路、公路、客轮以及目的地车站、机场、码头至住宿地的交通

　 (2)、会议期间交通费用——主要是会务地交通费用包括住宿地至会所的交通、会所到餐饮地点的交通、会所到商务交际场地的交通、商务考察交通以及其他与会人员可能使用的预定交通。

　 (3)、欢送交通及返程交通——包括航班、铁路、公路、客轮及住宿地至机场、车站、港口交通费用。

　2、会议室/厅费用

　 具体可细分为

　 (1)、 会议场地租金——通常而言 场地的租赁已经包含某些常用设施 譬如激光指示笔、 音响系统、桌椅、主席台、白板或者黑板、油性笔、粉笔等但一些非常规设施并不涵盖在内——比如投影设备、临时性的装饰物、展架等需要加装非主席台发言线路时也可能需要另外的预算。

　 (2)、会议设施租赁费用——此部分费用主要是租赁一些特殊设备如投影仪、笔记本电脑、移动式同声翻译系统、会场展示系统、多媒体系统、摄录设备等租赁时通常需要支付一定的使用保证金租赁费用中包括设备的技术支持与维护费用。值得注意的是在租赁时应对设备的各类功效参数作出具体要求通常可向专业的会议服务公司咨询以便获得最适宜的性价比否则可能影响会议的进行。另

　外这些会议设施由于品牌、产地及新旧不同租赁的价格可能相差很大。

　 (3)、会场布置费用——如果不是特殊要求通常而言此部分费用包含在会场租赁费用中。如果有特殊要求可以与专业的会议服务商协商。

　 (4)、其他支持费用——这些支持通常包括广告及印刷、礼仪、秘书服务、运输与仓储、娱乐保健、媒介、公共关系等。基于这些支持均为临时性质如果会议主办方分别寻找这些行业支持的话其成本费用可能比市场行价要高如果让专业会议服务商代理将获得价格相对比较低廉且服务专业的支持。

　 对于这些单项服务支持主办方应尽可能细化各项要求并单独签订服务协议。

　 3、住宿费用

　 住宿的费用应该非常好理解——值得注意的只是住宿费里面有些价格是完全价格而有点是需要另外加收政府税金的。对于会议而言住宿费可能是主要的开支之一。找专业的会展服务商通常能获得较好的折扣。

　 正常的住宿费除与酒店星级标准、房型等因素有关外还与客房内开放的服务项目有关——譬如客房内的长途通讯、洗换、迷你吧酒水、一次性换洗衣物、互联网、水果提供等服务是否开放有关。会议主办方应明确酒店应当关闭或者开放的服务项目及范围。

　 4、餐饮费用

　 会议的餐饮费用可以很简单也可以很复杂这取决于会议议程需要及会议目的。

　 (1)、早餐

　 早餐通常是自助餐当然也可以采取围桌式就餐费用按人数计算即可但考虑到会议就餐的特殊性及原材料的预备所以预计就餐人数不得与实际就餐人数相差到 15否则餐馆有理由拒绝按实际就餐人数结算——而改为按预定人数收取费用

　 (2)、中餐及午餐

　 中餐及午餐基本属于正餐可以采取人数预算——自助餐形式按桌预算——围桌式形式。如果主办方希望酒水消费自行采购而非由餐馆提供餐馆可能会收取一定数量的服务费用。

　 (3)、酒水及服务费

　 通常如果在高星级酒店餐厅就餐餐厅是谢绝主办方自行外带酒水消费的如果可以外带酒水消费餐厅通常需要加收服务费。在高星级酒店举办会议宴会通常在基本消费水准的基础上加收 15左右的服务费。

　 (4)、会场茶歇

　此项费用基本上是按人数预算的预算时可提出不同时段茶歇的食物、饮料组合。承办者告知的茶歇价格通常包含服务人员费用如果主办方需要非程序服务可能需要而外的预算。通常情况下茶歇的种类可分为西式与中式两种——西式基本上以咖啡、红茶、西式点心、水果等为主中式则以开水、绿茶或者花茶、果茶、水果、咖啡、水果及点心为主。

　 (5)、联谊酒会/舞会

　 事实上联谊酒会/舞会的预算可能比单独的宴会复杂宴会只要设定好餐标与规模预算很容易计算。但酒会/舞会的预算设计到场地与节目支持其预算可能需要比较长的时间确认。

　(6)、其他——点心、水果及调制色酒

　 5、视听设备

　 除非在室外进行否则视听设备的费用通常可以忽略。如果为了公共关系效果而不得不在室外进行视听设备的预算就比较复杂包括

　 ●设备本身的租赁费用通常按天计算

　 ●设备的运输、安装调试及控制技术人员支持费用可让会展服务商代理

　 ●音源——主要是背景音乐及娱乐音乐选择主办者可自带也可委托代理

　 6、演员及节目

　 通常可以选定节目后按场次计算——预算金额通常与节目表演难度及参与人数正相关。在适宜地点如果有固定的演出那预算就很简单与观看表演的人数正相关——专场或包场除外。

　 7、杂费 杂费是指会展过程中一些临时性安排产生的费用包括打印、临时运输及装卸、纪念品、模特与礼仪服务、临时道具、传真及其他通讯、快递服务、临时保健、翻译与向导、临时商务用车、汇兑等等。杂费的预算很难计划通常可以在会务费用预算中增列不可预见费用作为机动处理。

　 二寻找年会优化方案

　地点选择选择适合的会议场所必须依据当地可提供的会议资源状况及该会议的程序、预计的与会人数、与会人员的背景情况以及最重要的会议目的、目标和与会者的偏好等因素综合考虑。

　 ◆按类型划分

　商务型酒店这类酒店无论在外部设计还是在内部装修以及可提供的先进通讯工具、适合会务

　的商用场地上有特定的商务楼层一般都充分体现了现代商务高效、快捷的内涵。酒店既能接待小型会议也能接待大型会议有一个或多个多功能厅24 小时全天候办公有较强的服务能力此外还有多个中、西式餐厅、各种商店、健身房、游泳池等设施。

　 度假型酒店这类酒店一般建在旅游胜地或海边外部设计、园林规划、内部装修都充分体现了当地特色集休闲、娱乐于一体。同时随着社会的发展度假型酒店也能提供相应的会议设施、美食和各种代表地方和季节特色的活动这些无疑大大方便了会议单位。

　◆按地理位置 中心酒店 在选择位于市中心的酒店时需考虑酒店与机场距离 包括交通是否拥挤 。如果与会者来自国内或本地区那么选择这样的酒店是明智的。会议筹划者一般喜欢选择位于理想的城市里且设施和功能齐全的市中心酒店这样与会者的随行家属便有很多活动可做。市郊酒店对于当地可驱车前往的与会者来说这类酒店是大受欢迎的。

　比较价格在确定数家会议场所以后需要同会议场所的销售部门直接联系进行一个非常详细的报价咨询予以比较后从中选择最优方案并做进会议整体计划中同时需要同 1、2 个会议场所保持联系以备急需时调整。

　 三现场考察预订

　做好年会预算并联系好几家会议场地后进行实地考察是十分重要的考察后再最终选定一家场地并提前预定。

　 会议场所实地考察视察选定的场所和设施检查并比较各项设施协调会务工作人员的活动根据会议的具体情况设计并安排会场的布局细致周到地设计好所有的细节。

　会议场所的确立预定根据会议的级别选择会议举办地根据会议的具体情况确定是否将会议划分为几个分会场选择分会场的地点并提前预约。根据需要准备会议所需要的所有设备并提前安放在指定位置提前调试好设备并进行演练确保会议的顺利进行。

　 四会议设施准备

　 在会议开始前需要根据会议的具体情况确定会议设施此项十分繁琐所以可以列一个表一条一条核对准备情况。

　常见的会议设施

　1、屏幕

　 2、投影仪胶片投影仪及多媒体投影仪

　 3、录像机

　4、VCD

　 5、音响

　6、话筒有线、无线、立式、座式及纽扣麦克风

　 7、镭射笔

　8、幻灯机

　9、讲台

　10、舞台

　11、夹纸板

　12、大白板

　13、签到台

　14、名片簿

　15、马克笔

　16、铅笔

　17、信签

　18、会议桌椅

　19、插线板

　20、彩电

　21、横幅

　22、指示牌

　23、告示牌

　24、桌卡

　25、主席台

　26、盆景

　27、鲜花

　28、背景板

　30、隔板

　31、灯光照明

　 32、同声翻译系统 33、产品租赁

　 五执行预期计划

　按照预期计划履行方案在执行过程中要做到耐心、细致与周到……在年会执行过程根据不同年会形式需要注意餐饮安排、交通安排、旅游安排、司仪安排、秩序维护、茶歇安排和摄影摄像等事项。

　 餐饮安排

　根据参会人员的喜好预定各种形式的餐会包括西餐、中餐、自助餐、宴会等等

　 餐饮安排通常有两种形式——自助餐或者围桌餐。

　 类别有中式、西式及清真系列。统一安排餐饮的会议对于成本的控制非常重要自助餐一般可以发餐券控制很多酒店对于自助餐的开设有就餐人数的要求可以事先制订餐标及餐谱严格区分正式代表与随行人员、家属特殊要求者可以和餐厅协商。

　 围桌式餐饮安排比较复杂——特别是大型会议的时候。围桌式餐饮安排需要考虑的问题有开餐时间、每桌人数、入餐凭证、同桌者安排、特殊饮食习惯者、酒水种类及付款等。

　 需要提醒的是会议前期考察时注意餐厅及用具的卫生情况不能让就餐者出现健康问题。如果就餐者无法按时集合就餐可采取那桌够人数那桌开席的做法以保证就餐者的权益。

　交通安排

　重要的国际性会议、行业重要会议、知名公司全球或者大区会议参与者通常人数较多身份较高

　如果在主办者所在地车辆调度可能不成问题如果在异地举办那么车辆调度就值得好好研究。

　 通常异地举办会议基本上委托当地专业机构代理车辆调度涉及到主办者与代理方的沟通还涉及到会议举办地的车源问题。对于主办方通常只提出用车要求及安排要求而代理公司则要考虑时间安排、预定的合理车辆数量、行走时间及线路等等。

　 因此主办方应该提前告诉代理方相对准确的与会者抵达时间、人数、此时间段内抵达客人的身份及车辆使用标准 并告诉代理方如果出现与预告情形不符时希望采取的弥补措施及愿意为此承担的代价。

　旅游安排

　实际上年会考察或者旅游大都是为嘉宾特别安排的、具有公关性质的行为当然不排除部分行为是真正的商务考察(为获取行业或者相关行业信息而举行的市场调研性质的动作)。

　 短线旅行旅程很少离开会展举办地 500 公里以上时间不会超过 48 小时(大多数为 24 小时以内)。少数旅程可能超过 1000 公里以上时间可以长达一周——甚至可以跨国旅行。此时中介公司的作用就相当于旅行社将提供线路咨询、线路包价购买、导游、景点票务、车辆、住宿餐饮安排、旅游保险购买、落实异地返程票务等服务。

　司仪安排

　如果是客户答谢年会必要的礼仪显得温馨而员工大会则可以较少考虑安排司仪。

　 礼仪工作一般包括模特召集、程序分解、简单培训、服装道具准备、礼仪执行等。值得注意的是礼仪的文化素质及外语基本技能考察而不能简单看形体决定是否聘请另外一点就是礼仪的个性是否符合工作要求。各种主题的会议对礼仪的要求不一样学术性会议、政府性质会议要求模特的着装比较素雅不能抢了专家及政府要员的形象而销售类会展则需要模特为企业及产品锦上添花尽量着装鲜艳与企业或产品的品质形象要求一致。

　秩序维护

　对于会议而言无不希望有良好的秩序。小型会议特别是企业内部会议秩序基本不用控制但大型会议秩序的控制就显得很重要。大型会议可以采用代表证或者入场券方式控制如果需要保密代表证可以特制印制有代表的数码身份照片会场入口设立保安来维护为好

　 茶歇安排

　茶歇对于一般的大型会议而言可能不需要中、小型会议特别是公司或者组织高层会议会间茶歇是很重要的。茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会当然提供的饮品可能不限于中国茶点心也不限于是中国点心。通常茶歇的准备包括点心要求、饮品要求、摆饰要求、服务及茶歇开放时间要求等等一般不同时段可以更换不同的饮品、点心组合。大致上茶歇的分类是中式与西式。中式的饮品包括矿泉水、开水、绿茶、花茶、红茶、奶茶、果茶、罐装饮料、微量酒精饮料点心一般是各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。西式茶歇饮品一般包括各式咖啡、矿泉水、低度酒精饮料、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等等点心有蛋糕、各类甜品、糕点、水果、

　花式果盘有的还有中式糕点。

　摄影摄像安排

　摄影摄像安排根据会议的级别和要求需要安排专业的摄影摄像人员对会议进行全程拍摄拍摄以后还需要考虑是否将资料制作成光盘分发给

　 六会后结算总结

　 会后总结是成功会议必不可少的一步即体现了办会者的优质服务又能为下一次年会的成功积累经验……

　会议资料会议资料的收集和资料的保管

　 会议的结算同会议的各个合作方进行对帐结算开具发票

　 通讯录制作通讯录并发送参会人员

　 总结对整个会议流程进行详细的总结

篇二：公司小型会议接待果盘

流程及标准

　一、目的

　一、目的 为树立公司良好形象，扩大对外联系和交流，本着“热情礼貌、服务周到、厉行节约、对口接待，严格标准，统一管理”的原则做好各种接待工作。

　二、范围 本标准适用于公司各种接待工作和相关部门。

　三、管理

　 综合办公室负责接待工作的安排和管理，拟定重要来宾的接待计划、行程安排，协调相关部门落实接待任务，提供后勤保障；公司其他部门在接到重要来访预约后，填写访客接待表（如已拟定行程，需附于访客接待表后），报至综合办公室，并协助拟定接待计划，需公司领导出面、综合办公室协调的重要接待，需提前 2 天告知综合办公室。

　四、计划与准备 1、综合办公室在接到公司领导通知或相关部门来访预约时，应详细了解来访人员的基本情况：来宾职务、来访具体时间、人数、逗留日期、目的和接待要求等。在此基础上拟定接待计划，编制日程安排表，酌情安排接待标准。

　2、综合办公室根据来宾情况按计划通知参加会晤的领导、陪同人员、落实会晤时间及场所。

　3、综合办公室根据来宾情况提前按接待标准预定好宴请来宾的酒店，

　酌情安排酒水、香烟、用餐标准；需住宿的应提前按接待标准预订来宾下榻酒店。

　4、综合办公室根据情况安排来宾用餐地点、游览路线、购物商场、娱乐项目。

　5、因会议需要，综合办公室需准备会场花卉、水果、烟茶、音响设备、投影设备、领导席签、横幅、制作欢迎牌、指示牌、安排礼仪人员，并安排现场摄影摄像等。

　6、综合办公室根据情况安排接待所需车辆，保证车辆清洁，安全性能良好，重要接待期间，项目经理部所有车辆由综合办公室协调安排，统一调度。

　7、如有需要，综合办公室应根据情况提前为客户购买车票及机票。

　五、接待标准 （一）、一级接待标准：

　一级接待标准对象五、接待标准 （一）、一级接待标准：

　一级接待标准对象：中国国家元首、中国国家部委级领导、股份公司领导、集团公司领导、业主主要领导、项目监理总负责人及其他重要客人。

　陪同人员：总经理、副总经理、综合办公室经理及相关部门经理 流程安排：

　1、迎接：总经理、副总经理、综合办公室经理及相关接待人员在机场或车站、公司门口迎接，注意迎候时间，提前在迎接地点等候。接待人员要提前落实航班到达时间，及时更新航班信息，安排好接机车辆，并提前 1 小时到达机场。

　未赴机场迎接的公司其他人员应统一穿着公司服装，在来宾抵达营地

　前在公司门口列队相候，来宾到达后应鼓掌欢迎，访客介绍握手问候时态度要不卑不亢；如需张挂相关横幅，应在来宾抵达前一日即张挂完毕。进入办公室后，请来宾在贵宾留言薄上留言，并拍照留念。

　接待人员按照来宾人数提前备好当地电话卡及手机，保证手机电量充足，手机卡通讯运行畅通。将所有来宾的临时手机号码及接待人员联系方式列表打印，连同手机一道，交给各位来宾并做相关解释。

　2、参观考察：总经理、副总经理、综合办公室经理陪同，陪同人员详细介绍公司信息；如参观考察城市或其他地方，陪同人员沿途介绍城市基本情况以及参观考察地的相关信息，并根据实际情况安排警察陪同。综合办公室人员负责拍照、摄像等工作。

　3、座谈及会议：根据会议要求提前准备好会议汇报材料，确保公司环境、室内、洗手间清洁、室温适度、灯光合适，将公司简介或相关资料、纸笔、茶水杯摆放于接待室。根据需要制作领导席签、横幅、欢迎牌、指示牌，调试好音响设备、投影设备、摄影摄像设备，茶水间备好咖啡、茶、热水等。如有需要，安排专人进行会议记录，并形成会议纪要。

　4、用餐标准：

　正餐要求：综合办公室根据情况预定酒店就餐或营地内就餐，提前统计就餐人数及陪同人员。

　（1）如在酒店用餐，需提前做好预定并派专人先期赴酒店做好各项准备，如安排座次、提前点菜、酒水饮料准备、烟茶准备及来宾到达酒店时的迎接引导。用餐标准为酒店最高标准，根据人数准备高品质红酒、高品质白酒若干。

　（2）如在营地就餐，需提前安排好餐桌，放置好就餐桌签，摆放好碗筷，备好餐具：红酒杯、茶杯、白酒杯、小号饭碗、餐盘、筷子、勺子，餐巾；根据人数准备高品质红酒、高品质白酒、饮料、饮用水若干；根据就餐人数提前拟好菜单，并提交相关领导审阅。一般 7-8 人就餐至少 12个菜（含汤），10-12 人就餐至少 15 个菜（含汤），其中凉菜不能超过三分之一，主食及餐后水果另备。主食一般为米饭、面条、煎饼等；水果一般为西瓜、橘子、香蕉或果盘；其他根据来宾要求现场准备。

　就餐时，凉菜需提前上桌，热菜需在就餐人员就座后 15-30 分钟内陆续上完，由专人照应就餐情况，如上菜、倒酒水饮料、换餐具等。

　早餐要求：

　7 点前早餐上桌，早餐种类尽可能丰富，主食包括：油饼、葱油饼、包子、馒头、面条、蛋炒饭、面包；汤类包括：各种粥、牛奶；凉菜包括：各种凉菜（3 样以上）、腐乳等；炒菜 2-3 样（一般为炒蛋、土豆丝等）；辅食包括：茶叶蛋、煮鸡蛋、煎蛋等，必要时由专人送至来宾房间。

　5、下榻宾馆标准：综合办公室根据情况预定酒店或入住营地。国家部委领导、股份公司部门经理及以上级别领导、集团公司副总经理及以上级别领导入住五星级酒店套房，其余人员入住五星级酒店标准间。接待人员在来宾抵达前一天需逐项核查酒店房间布置情况（附来宾房间检查表），确保一切准备就绪；接待期间，至少 1 名接待人员需住在同一酒店，以应对可能发生的各种情况。

　6、综合办公室根据来宾意愿和兴趣提前计划参观游览路线。

　7、综合办公室根据情况购买礼节性礼品，国内来访贵宾可赠送红酒、

　纪念币、纪念邮票；当地贵宾可赠送中国传统礼品，如中国传统工艺品、书画作品等。

　8、车辆安排：根据来访人员制定相应的车辆计划，一般每车乘坐 3人，必要时可向合作单位借调车辆或在当地租赁车辆。认真检查车辆，确保车况良好，油箱加满油。车辆明确编号，司机统一穿着公司服装随时待命并保持手机通讯畅通（必要时准备对讲机）。所有接待车辆必需保证整洁，每台车准备足够的饮用水（每个座位旁均需提前放置 1 瓶水）、纸巾、遮阳帽、雨伞等。严格司机驾车礼仪，不得听音乐、收音机、行车途中接打电话等，在来宾上车前司机需协助将行李物品装车，不得超速，一般路段将车速控制在 60km/h 以内。此外，其中至少一辆车上应配备一个医用应急箱和常用药物。

　9、送行：接待人员根据行程安排为需要预订机票的来宾提前预定好机票，并提前打印好纸质机票。在来宾离开前 3 小时收集好来宾护照，赴机场办理更换登机牌以及行李托运等工作。办理机场送行的接待人员需提前联系机场开通VIP登机通道，持登机牌和行李票提前在VIP入口处等候。送机人员需提前 1 小时陪同来宾抵达机场 VIP 候机室，与换取登机牌的接待人员汇合，安排好来宾在 VIP 候机室候机的相关工作，如填写过境卡，茶水服务等。

　（二）

　二级标准：

　需二级接待标准的人员：政府市级领导、集团公司部门级别领导、有业务往来的兄弟单位总公司正副职、业主项目经理级官员、一般项目监理人员等。

　陪同人员：副总经理、综合办公室经理、相关部门经理 流程安排：

　 1、迎接：副总经理、综合办公室经理及相关接待人员在机场或公司门口迎接，需提前半小时到达机场；进入办公室后，请访客在贵宾留言薄上留言，拍照留念。

　2、参观考察：副总经理、综合办公室经理及相关部门人员陪同， 由陪同人员沿途介绍基本情况以及参观考察地的相关信息。综合办公室人员负责拍照、摄像等工作。

　3、座谈及会议：公司人员确保公司环境、室内、洗手间清洁、室温 适度、灯光合适，将公司简介或相关资料、纸笔、茶水杯、摆放于接待室。根据需要制作领导席签、指示牌等，调试好音响设备、投影设备、摄影摄像设备，茶水间备好咖啡、茶、热水等。

　4、用餐标准：

　正餐要求：综合办公室根据情况预定酒店就餐或营地内就餐，提前统计就餐人数及陪同人员。

　（1）如在酒店用餐，需提前做好预定及各项准备，根据人数准备红酒、白酒若干，来宾到达酒店时做好引导。用餐标准要达到酒店较高级别标准。

　（2）如在营地就餐，需提前安排好餐桌，摆放好碗筷，备好餐具：红酒杯、茶杯、白酒杯、小号饭碗、餐盘、筷子、勺子，餐巾；根据人数准备红酒、白酒、饮料、饮用水若干。一般 7-8 人就餐至少 10 个菜（含汤），10-12 人就餐至少 12 个菜（含汤），其中凉菜不能超过三分之一，

　主食及餐后水果另备。主食一般为米饭、面条、煎饼等；水果一般为西瓜、橘子、香蕉或果盘；其他根据来宾要求现场准备。

　就餐时，凉菜需提前上桌，热菜需在就餐人员就座后 15-20 分钟内陆续上完，由专人照应就餐情况，如上菜、倒酒水饮料、换餐具等。

　早餐要求：

　7 点前早餐上桌，早餐种类尽可能丰富，主食包括：油饼、包子、馒头、面条；汤类包括：各种粥、牛奶；凉菜包括：各种凉菜（3 样以上）、腐乳等；炒菜 2-3 样（一般为炒蛋、土豆丝等）；辅食包括：煮鸡蛋等。

　5、下榻宾馆标准：综合办公室根据情况预定酒店或入住营地。酒店指定为喜来登酒店标准间，如有特殊要求可考虑进行相应调整。接待人员在来宾入住前需检查住宿条件以及存在的问题，及时解决。

　6、综合办公室根据来宾意愿和兴趣提前计划参观游览路线，如酒窖、盐湖或海岛游等。

　7、综合办公室根据情况购买礼节性礼品，国内来访贵宾可赠送纪念币或纪念邮票；当地贵宾可赠送中国传统礼品。

　8、车辆安排：根据来访人员制定相应的车辆计划，一般每车乘坐 3人。认真检查车辆，确保车况良好，油箱加满油。车辆明确编号，司机随时待命并保持手机通讯畅通。所有接待车辆必需保证整洁，每台车准备足够的饮用水（每个座位旁均需提前放置 1 瓶水）、纸巾、遮阳帽、雨伞等。严格司机驾车礼仪，不得听音乐、收音机、行车途中接打电话等，在来宾上车前司机需协助将行李物品装车，不得超速，一般路段将车速控制在60km/h 以内。此外，车上配备一些常用药物。

　9、机票：需要预订机票的来宾，需根据行程安排提前预定好机票并打印出纸质机票，在来宾离开前 1 天送达。副总经理、综合办公室经理及相关接待人员陪同来宾在飞机起飞 2 小时前抵达机场。

　三级标准：

　需三级接待标准的人员：三级标准：

　需三级接待标准的人员：政府一般级别官员、分包单位国内领导、有业务往来公司的技术人员等 陪同人员：有业务对口的相关部门人员或相关部门经理 接待流程：

　 1、迎接：有业务对口的相关部门人员在机场或公司门口迎接，机场迎接时需提前半小时到达机场。

　2、参观：根据实际情况进行安排，由陪同人员负责介绍相关情况。

　3、座谈及会议：由接待部门提前通知综合办公室会议时间和人数，以及所需物品如：公司简介或相关资料、纸笔、茶水杯、投影设备、摄影摄像设备等。

　4、用餐标准：

　如无特殊情况，一律在公司餐厅以正常伙食标准水平就餐。如确需在外就餐的，应尽量精简陪同人员，就餐水平达到一般水平即可。

　5、下榻宾馆标准：由综合办公室根据情况代为预定酒店，如安排在营地入住，应告知对方按住宿天数收费。

　6、一般不安排参观游览，如有特殊请况，需提前通知，再根据情况、来宾意愿和兴趣提前计划参观游览路线。

　 8、车辆安排：由对口接待部门自行安排车辆，如需综合办公室协助

　安排车辆，需提前一天通知。

　9、机票：根据需要，可代为预定机票，并将机票打印出来送达来宾手中。

　六、接待费用标准：

　 六、接待费用标准：

　1、在营地发生的住宿及伙食费按天计算，一类人员不收费，二类人员视情况而定，三类人员为 15 美元/天，住宿费用 50 美元/天。

　2、机票代购费用一类人员不收费，二类人员视情况而定，三类人员按照实际发生费用结算。

　七、接待礼仪：

　1、仪表：面容清洁，衣着得体。

　2、举止：稳重端庄，从容大方。

　3、敬语：语气温和、礼貌文雅。

　4、态度：诚恳热情，不卑不亢。

　5、迎接来宾时：要注意把握迎候时间，提前等候与公司门口或车站机场，接待人员引见介绍主宾时，要注意顺序。

　6、接受名片时：要以恭敬的态度双手接受，默读一下后郑重收入口袋中。

　7、过走廊时：通常走在客人的右前方，不时左侧回身，配合客人脚步，转弯处伸右手示意，并说“这边请”。

　8、座谈时：客人落座后，要以双手奉茶，先客人，后主人，先领导，后同事。

　9、送客时：根据身份确定规格，若送至公司门口、汽车旁，招手待客

　人远去，方可离开。

　八、接待中的座次安排（图）

　（一）关于会议主席台座次的安排 八、接待中的座次安排（图）

　（一）关于会议主席台座次的安排 1、主席台必须排座次、放名签，以便领导同志对号入座，避免上台之后互相谦让。

　 2、主席台座次排列，领导为单数时，主要领导居中，2 号领导在 1号领导左手位置，3 号领导在 1 号领导右手位置；领导为偶数时，1、2 号领导同时居中，2 号领导依然在 1 号领导左手位置，3 号领导依然在 1 号领导右手位置。

　3、几个机关的领导人同时上主席台，通常按机关排列次序排列。可灵活掌握，对一些德高望重的老同志，可适当往前排，另对邀请的上级单位或兄弟单位的来宾，通常掌握的原则是：上级单位或同级单位的来宾，其实际职务略低于主人一方领导的，可安排在主席台适当位置就座。

　 4、对上主席台的领导同志能否届时出席会议，在开会前务必逐一落实。如主席台人数很多，还应准备座位图。如有临时变化，应及时调整座次、名签，防止主席台上出现名签差错或领导空缺。还要注意认真填写名签，谨防错别字出现。

　主席台人数为奇数时

　 主席台人数为偶数时

　 （二）关于宴席座次的安排

　宴请客人，一般主陪在面对房门的位置，副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手，2 号客人在主陪的左手，3 号客人在副主陪的右手，4 号客人在副主陪的左手，其他可以随意。以...

篇三：公司小型会议接待果盘

部分 公务接待生 活方案的制定第二部分 餐饮服务第部分 餐饮务第三部分 客房安排

　第一部分 公务接待生活方案的制定方案的种类：总体方案；分类方案分类方案；实施方案；应急预案。

　一、 生活接待方案的重要性：方案的制定， 具有严密的组织性、 科学性。

　是整个接待工作规范化， 程序化，达到有序、 高效地完成各项工作。

　同时，也是有利于组织协调， 加强各个环节的沟通， 确保各项工作能够有计划、 有步骤地开展。

　二、 生活接待方案制定的基本要求：组织周密、 科学；分工要明确；责任要细化到人责任要细化到人；要求要具体；操作要性强。

　三、 生活接待方案的基本内容：1、 确定组织领导与分工。根据任务的级别和工作性质， 首先按照总方案的要求， 成立生活接待领导组， 落实领导组成员。

　可根据工作需要，在领导组下面可以再设立工作组， 并明确各组职责分工和工作要求。

　生活接待组应由当地接待部门具体负责， 一般有食品卫生防疫、 医疗单位、专用通信等部门组成。主要职责：

　负责任务视察活动生活接待工作包括客房的划分接待工作。

　包括客房的划分、 餐饮安排、食品检疫、 医疗保健、 车辆安排、 专用通信的安装、 行李运送和搜集、 专机或专列人员接待安排， 以及生活用品的配备等工作。餐饮安排

　注意事项：（1）

　每项工作， 要考虑周全， 防止遗漏。（2）

　工作分工要合理明确， 要与单位的职能一致。（3）

　任务要求清楚明了 ， 不能含糊不清， 防止造成推诿。

　2、 客房安排与客房用品的配备。在制定方案中， 要按照任务的要求，落实任务下榻的住地。一是要根据来宾及陪同人员以及房源情况来确定客房划分源情况， 来确定客房划分；二是按照任务的要求， 提出客房日常用品配备标准；

　三是根据来宾的生活习惯， 确定客房水果和饮料的配备；四是根据气候和环境变化， 确定客房的温度；五是按照规定， 提出办公用品的配五是按照规定， 提出办公用品的配备；六是根据任务的要求， 安装电话；七是对服务员提出要求。

　注意事项：（1）

　针对方案制定中所提出的每项要求， 一定切合工作实际， 要符合规范， 不违反有关制度。（2）

　客房的安排要检查核对（2）

　客房的安排要检查核对。（3）

　客房物品的配备一定要完好无损。

　3、 餐饮的安排。在方案制定的过程中， 要根据任务的要求， 明确用餐形式（自助餐、 桌餐、宴请等）

　。一是了 解用餐地点和用餐人数， 确是了 解用餐地点和用餐人数， 确定用餐地点；二是餐厅氛围的布置要根据餐厅大小来确定（绿色植物的摆放、 主桌是否摆放鲜花等）

　；

　三是餐桌摆放要合理， 主桌要有明显位置；四是餐厅物品的摆放要协调， 电视机、 配菜台的摆放要合理；五是餐厅的温度要根据季节的变化调试好；调试好；六是酒水要按照规定配备；七是服务员要求（要客采取一对一服务）

　；八是菜肴的审定要仔细， 既要尊重少数民族习惯， 又要体现当地特色。

　注意事项：（1）

　要提前察看用餐现场， 按照宾馆条件和来宾情况， 确定用餐安排和各项服务要求各项服务要求；（2）

　根据要求， 认真谋划用餐形式， 用餐人员和用餐地点。

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　四、 车辆的安排。我们在制定方案中， 要充分考虑来宾的人数， 确定车型和使用数量。

　一般重大接待任务必须安排主车备用车辆和专门行李车。专门行李车。一是对参加接待车辆的安全要提出具体要求（包括车辆的安全检查、 驾驶员的安全教育、 是否安排修理工随行等）

　；

　二是对车辆用品的配备提出具体要求（饮用水、 毛巾、 抽纸、 温度计、 雨具等）

　；三是车辆的编号以及车辆的调度；四是车内温度的调整。

　注意事项：（1）

　每台车辆能够乘坐多少人员，必须清楚；（2）

　车辆要准备充足；（3）

　车上的物品配备要检查， 并及时到位。

　五、 迎送工作。在制定方案中， 要明确宾馆迎送工作分工。一是要确定迎送队伍；二是要确定是否铺红地毯；二是要确定是否铺红地毯；三是要掌握是否向来宾献花；四是了 解是否制作悬挂欢迎标语等。

　注意事项：（1）

　现场组织要有序；（2）

　每件事情必须明确到人， 通知到位。

　六、 其他方面事项。（一）

　医疗保健：

　要明确医疗保健责任单位， 根据来宾的要求， 提出医护人员的安排、 应急医疗点的落实、 常用药员的安排、 应急医疗点的落实、 常用药品和医疗器具的准备等要求；（二）

　食品卫生检疫：

　落实卫生检疫单位， 提出卫生检疫人员安排和责任等要求；

　（三）

　专机或专列：

　明确机组或车组人员的接待单位责任人， 并提出提出陪同和食、 宿、 行安排等要求；（四）

　行李安排：

　明确行李工作的责任人， 提出行李卡的制作、 收集和运责任人， 提出行李卡的制作、 收集和运送工作等要求；（五）

　专用通信：

　按照任务的要求，明确专线安装的责任人， 提出安装位置和话机的设置等要求。

　第二部分餐饮服务公务交往涉及的礼仪很多， 但从根本上来讲还是人与人之间的交往， 所以我们把公务礼仪界定为公务人员交往的艺术。礼出于俗， 俗化为礼。

　公务礼仪的操作性， 就是应该怎么做， 不应该怎么做。

　用餐的形式分成两大类， 一类是比较松散的自助餐， 或是自助餐酒会； 另一类是正式的宴会， 就是公务宴会。

　宴会通常还有中式宴会和西式宴会两种形式。

　一、 餐厅的选择餐厅选择的要求主要是：

　人数、 环境、厨房位置和其他特殊情况来确定餐厅。（一）

　自助餐厅的选择（二）

　分餐餐厅的选择

　二、 餐厅的布置餐厅布置要求主要是：

　宽敞明亮、 烘托氛围、 美化环境， 才能够达到服务流畅。（一）

　餐厅里氛围（绿色植物和花卉的摆放）（）

　餐厅里氛围（绿色植物和花卉的摆放）（二）

　电视机、 衣服架、 酒柜的摆放是否协调（三）

　传菜进出门是否使用屏风美化视线等（四）

　餐桌布置是否与餐厅相协调（五）

　餐具的摆放是否达到整齐划一

　三、 餐厅的检查工作餐厅检查的目的是：

　是否按照要求、 细节布置， 是否按照来宾的特殊习惯安排， 是否按照超前谋划、 精心准备去部署。（（一）

　餐桌、 座椅是否牢固， 主宾和客人之间距离是否合适（二）

　餐具、 席卡、 名单摆放整齐美观（三）

　大型宴会平面图制作、 检查和发放（四）

　来宾特殊习惯和有关要求落实情况）

　餐桌座椅是否牢固主宾和客人之间

　四、 菜单的审定菜单审定的要求：一是要了 解来宾的民族生活习惯；二是掌握来宾在生活中比较忌讳的方面；二是掌握来宾在生活中比较忌讳的方面；三是注重来宾的特殊要求；四是要有地方特色；五是要注意自助式宴请；六是掌握季节性的变化。

　第三部分客房安排客房安排是公务接待工作的重要组成部分， 也是接待工作的重中之重房间安排的是否成功之重。

　房间安排的是否成功， 反映出我们接待人员对接待工作业务能力掌握的熟练程度。反映

　一、 客房安排原则二、 客房安排注意事项客房布三、 客房布置四、 客房服务人员要求

　一、 客房安排原则统筹安排、 统一调配、 方便工作。（一）

　统筹安排根据任务的性质来划分客房， 一般类来集中同类型来宾要集中安排在同一酒店。

　同批要客及随行人员安排酒店一层楼或一幢楼。店

　（二）

　方便工作通常情况下， 首长、 秘书、 警卫、医护、 随行主要领导安排同一层楼， 并且靠近首长房间其他随行人员根据楼且靠近首长房间， 其他随行人员根据楼层情况， 同一楼层安排不下可以分在其他楼层安排。

　驾驶员原则上不需要与领导安排在同一层楼。

　（三）

　客房要按照以往惯例安排有些要客因为工作关系多次到一地，尽量安排在上次下榻宾馆， 最好还是上次那间房。

　有些地方把要客上次来考察次那间房。

　有些地方把要客上次来考察照片挂在这次住的房间也是很新颖的办法。

　（四）

　客房根据楼层安排在房间条件一样情况下， 一般情况是楼层高的房间要好是楼层高的房间要好， 安排重要客人时，应该考虑从高层往低层排。安排重要客人时

　（五）

　客房安排标准：按级别高低从高标准往下安排。

　秘书、 警卫住房安排在首长住房附近。

　二、 客房安排注意事项1、 来宾性别。

　不能简单看姓名判断性别。2、 姓名排序。

　不能简单以姓名排序， 综合考虑年龄、 职务大小。3房间床位数特别注意单间不能安排两3、 房间床位数。

　特别注意单间不能安排两人。4、 人数。

　在人多安排不下情况下， 一是考虑安排其他宾馆， 二是考虑加床， 地点可以是会议室， 面积大的餐厅， 安排警卫、 司机及其他工作人员住宿， 配备洗漱用品。

　5、 预留房间。

　严格控制工作间， 要为领导预留机动房间。6、 客房校核。

　在人员不断变化情况下， 安排房间要反复校对。电梯楼梯7、 电梯口、 楼梯口、 厨房排风机口附近客房一般都是噪音较大， 不安排要客入住， 工作人员可根据房源情况事情安排。厨房排风机

　三、 客房布置1、 客厅布置。（1）

　电视机。

　电视频道从中央一套开始按顺序调好。

　节目单子打印一张纸（过塑）

　， 与遥控器一起放在茶几上。（2）

　DVD机。

　与电视机端口接上。

　摆放正版（2）

　DVD机。

　与电视机端口接上。

　摆放正版碟片。

　碟片名称打印一张单子， 与遥控器一起放在茶几上。（3）

　沙发、 茶几。

　根据房型， 摆放整齐。（4）

　水果。

　摆放时令果篮或果盘、 水果刀，直接入口水果用保鲜膜独立包装。（5）

　茶叶。

　优质新茶两至三个品种。

　（6）

　开水瓶、 电水壶。

　在来宾到宾馆前两小时烧好开水灌满水瓶， 要用纯净水烧开水， 瓶塞无味。（7）

　点心、 小吃。

　以地方小吃为主。（8）

　矿泉水。（9）

　抽纸。（10）

　绿色植物。

　摆放适量绿色盆景。（11）

　电话机。

　客厅电话机设置哑铃。（12）

　冰箱。

　冰箱内准备新鲜食品等。

　（13）

　欢迎信。

　以宾馆名义或以县委县政府名义。

　页面形式可以是横向、 也可纵向，可以是粉红色纸、 也可是装帧精美卷轴形式。（14）

　入口食品、 饮料都要经卫生防疫部门检验并视情况留取小样部门检验并视情况留取小样。

　2、 卧室布置。（1）

　床上布置。

　被子夏天薄一点， 冬天要厚。（2）

　电视机、 矿泉水、 开水瓶、 茶叶、 台灯摆放要求与客厅一致。（3）

　电话机、 电话温馨提示卡片、 呼叫开关。

　床头电话机、 电话温馨提示卡片与书房摆放要求一样。

　重要任务根据要求安装呼叫按钮， 按钮另一头呼叫器装在指定工作人员房间。

　（4）

　布拖鞋。

　布拖鞋要求厚一点、 冬天要配毛拖鞋。（5）

　衣柜。

　睡衣（男、 女式）

　、 棉被、电熨斗、 熨衣板。（6）

　小点心。

　3、 卫生间布置。卫生洁具事先经过严格消毒， 所有物品为一次性新品， 棉制品事先过水、 熨平。（1）

　浴缸。

　消毒后， 水龙头要调试好。浴缸前放一木凳便于上下， 凳上放置毛巾。浴缸内铺上防滑垫。

　（2）

　洗面池。

　冷热水龙头要有明显标识。台面摆放矿泉水、 小毛巾、 香皂、 抽纸、 洗手液、 牙膏、 牙刷、 护肤品（男、 女式）

　、木梳、 电动剃须刀、 毛巾架上放上两条新毛巾。巾（３）

　淋浴间。

　淋浴头喷水要大并均匀、 水温不能忽高忽低。

　洗头膏、 沐浴液、 香皂、 浴巾放在固定位置。

　（４ ）

　马桶。

　安装抽水功能强的马桶， 不能有异味。

　要套上一次性垫圈。（５）

　地面。

　卫生间地面全部铺上网格状防滑垫（小块逐一拼装）

　， 防滑垫事先清洗去味。（６ ）

　玻璃门。

　要用红蓝条标识横贴上， 红的代表是固定的， 蓝的代表是可移动的。（７ ）

　其他：

　准备新的搪瓷面盘、 塑料拖鞋、优质卷纸。

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